Я год назад начала увлеклатся домашним сыроделием. Столько приятных хлопот. ))) Время с этим делом летит. То закваску,то культуру найти ,то нужно форму,пресс.... Осваиваю, экспериментирую и учусь)!
Я год назад начала увлеклатся домашним сыроделием. Столько приятных хлопот. ))) Время с этим делом летит. То закваску,то культуру найти ,то нужно форму,пресс.... Осваиваю, экспериментирую и учусь)!
Я так и не решилась попробовать моцареллу, хотя не вижу особой сложности, проблема в молоке, чтоб оно было очень свежее . Надо попробовать. А я вижу у вас и микрозелень, я уже в процессе выращивания 👍