Language:
English

Beauty, health, lifestyle


avatar

Yuliya

Вера в чудеса

Новый год как белый лист
Снег как холст для начинаний
Просыпается внутри
Чувство новых ожиданий
Непосредственными быть в детстве всеми одобрялось
И поэтому внутри вера в чудо сохранялась
Мандарины, елка, смех, добродушные соседи


Пожелания добра, звук хлопушек и веселья


Это нам на Новый год стимул новый для стремлений
Новый взлет или паденье?
Кто же знает... Ну и что...
Вера в чудо у людей - детства милая привычка
Скоро скоро Новый год вспыхнет чувство как от спички
И всего лишь нужно нам коробочек пожеланий
Пожелания добра, счастья, дружбы
Мира и любви

Стихи мои
Наброски тоже

photo

page 5 from 7


avatar

Yuliya

Reply to Yuliya on View the commented comment

Еще одна знаменитая нить - нить Ариадны. Понимание как красная нить, проходящая через различные хитросплетения мысли/лабиринт. Это также подарок своему возлюбленному - спасательная нить, возможность выйти из сложной ситуации, путеводная звезда.

avatar

Zhanna, 56 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Yuliya on View the commented comment

Хах, у меня целая корзина пластмассовая ниток и короб пуговиц, некоторые даже как память из прошлого.Любимая швейная машина Зингер.100 лет ей наверное есть, но строчит как бог и сломаться в ней ничего не может. Поменяла только ремень и челнок, как ни странно он подошел от советской электрической Подольск. Я как с племянницей мастерила(ей было очень интересно в детстве) накупила фетра. Очень классные вещицы получаются. Делала новогодние, пасхальные, птички, цветы. Потом на палочку и украшай что хочешь.

avatar

Tatyana, 42 y.o.

Ukraine

All the user's posts

Reply to Zhanna on View the commented comment

Это гирляндп , переплетенная с макромэ ?

avatar

Tatyana, 42 y.o.

Ukraine

All the user's posts

Reply to Zhanna on View the commented comment

Где такая красота продается ? Наверное , на ярмарках )

avatar

Zhanna, 56 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Tatyana on View the commented comment

Висюльки это разного вида кружева, ленточки вперемешку с гирляндой.


avatar

Yuliya

Reply to Zhanna on View the commented comment

Крутая елочка, компактно на стене. Контур, атрибутика Нового года и сразу образ елочки.

Делала я несколько лет назад тоже елки на стену - веселый офис называется. Была у меня куча дисков от программы бухгалтерской. Вот эту кучу я превратила в елки, принцип тот же. Одна до сих пор жива. В этом варианте диски основа, а контуры елки сделаны мишурой. Есть еще одна я ее домой унесла на хранение.

Воот, микс - ловец снов + звезды Натальи. Гирлянду добавили, вижу. Произведение искусства, очень красиво. Воздушные и нежные.

photo
avatar

Zhanna, 56 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Yuliya on View the commented comment

Мне вот две идеи очень понравились. Креативно и можно нафантазировать для себя. Наверное когда-то да и сделаю. 🥳 Потолок конечно пробивать не буду, но как идея 👌

photo
photo

avatar

Yuliya

Reply to Zhanna on View the commented comment

Вот еще идеи какую можно поставить елочку

photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo

avatar

Yuliya

Reply to Yuliya on View the commented comment

Допишу про нити еще немного.

В русских сказках также имеется чудесный способ отыскать любимого человека с помощью ниток.

Называется он - волшебный клубочек. Этот клубочек дает мужчине колдунья баба Яга, и именно мужчина идет за волшебным клубочком к своей любимой, которую он никак не может найти.

Получается ничего не изменилось с древних времен, люди также ищут друг друга с помощью волшебных нитей всемирной паутины интернета💞


avatar

Yuliya


4 дня до Нового года🌲.

О предпочтениях и вкусах не спорят - это не имеет смысла. Или как не перепутать пельмени.

Традиционным блюдом на новогодних праздниках и вообще столе являются пельмени. Т.к мы жили на Севере и едой нужно было запасаться впрок, еще найти способ для хранения продуктов и полуфабрикатов, это просто удобно и еще традиция. Лепили мы, например, один день, но сразу разные виды пельменей.

Начинка может быть разной и из разного вида мяса, рыбы, может быть из овощей (вареники). Кто что любит и что на данный момент имеется в наличии из продуктов.

Чтобы не запутаться в пельменях, можно придать им разную форму (это обычно мы и делали) и цвет - это уже способ современный подсмотренный у других. Тогда каждый сразу найдет то, что ему нравится.

На первом фото это мы лепили. Свои пельмени я помечаю спиралью по краю. Но если нужно могу налепить и другими способами. На других фото это уже взято из инета, просто для наглядности какие могут быть формы и цвета.

`


И, конечно, праздники - время для отдыха и встреч с родными и близкими людьми и поеданию вкусняшек любимых блюд.

Есть возможность обменяться рецептами  .

photo
photo
photo

avatar

Yuliya

Reply to Yuliya on View the commented comment

Таким образом, каждый право на свой личный выбор, в том числе пельмешек 

photo
avatar

Alena, 49 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Yuliya on View the commented comment

то узоры из пряжи,макраме,а теперь вот узоры из ПЕЛЬМЕНЕЙ   
Хлопотунья такая,загляденье!


avatar

Ekaterina

Reply to Yuliya on View the commented comment

Мужу понравились пельмени)
манты - тоже)
и хинкали)
хинкали - больше жареные)
потому что в жареных не так много бульона, и можно есть более-менее спокойно))
сказал, чтобы есть нашу кухню нужны полотенца, а не салфетки)

Манты - с бараниной,
хинкали, - и с бараниной,
и микс свинины/говядины.

Но больше всего понравились пельмени))
особенно моего зятя))

Хочет сделать в Италии) но.
Не со сметаной, а с соусом из помидоров)

photo
photo
photo
photo
photo
avatar

Alena, 49 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Самые вкусные манты с добавлением кабачка в фарш.Фантастика.


avatar

Yuliya

Reply to Alena on View the commented comment

   

Ну Вы же знаете какие у нас в Уренгое длинные зимы, Алена. 9 месяцев зимы нужно чем-то заниматься. И на улице минус ни ногой. Да еще и наше время было такое, что разнообразия товаров не было. Женщины как правило все так делали. И в семьях это передавалось. Также это делали еще из-за экономии при чем вот такие штуки очень экономят бюджет и качество жизни улучшает. Не говоря уж о том, что жизнь как-то ярче становится и вещи, полученные таким способом, больше ценятся.

Не на все времени хватает, все в бегах, на лепку пельменей в том числе. Эти лепили где-то месяц назад на выходных. Традиции пытаюсь сохранить. Хотели полепить перед Новым годом, так заболели все, сопли, кашель, температура, только я на ногах осталась, лепить будем наверное на праздниках уже.

А за пельменями пришлось в магазин идти на днях. Сын любит и сам варит. Я вечно на работе пропадаю в будни.


avatar

Olga

Reply to Ekaterina on View the commented comment

То есть манты и хинкали это тоже ваша кухня, Екатерина? А гёза и равиоли?

Пельмени придумали китайцы. Китайская кухня 

avatar

Alena, 49 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Yuliya on View the commented comment

А корпоратив после годового отчёта?
Или видео с интернета,как бухгалтерия отжигает-выдумки?   

avatar

Natalia, 51 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Сибирские пельмени с соусом из уксуса с черным перцем едятся. Сметана это детские пельмени.


avatar

Yuliya

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Вкуснота, конечно. Наверное, Вашему мужу привычен вкус теста в сочетании с мясом этот вкус принимается.

Лепим манты еще. На прошлый Новый год мама лепила. Они меня ждали с сыном, когда я с работы приду 31. Это был рабочий день и последний день финансового года, мы должны дожидаться окончания банковского дня или уверенности что все расчеты произведены. Кто работает с НДС тот знает почему, кто последний тот и платит.

Поэтому в прошлом году было так быстренько. Порылась фотку нашла с мантами.

photo

avatar

Ekaterina

Reply to Olga on View the commented comment

Наша кухня - микс кухонь, окружающих нас, народов) это муж так называет "ваша кухня"

"Хинкали - это национальное блюдо грузинской кухни. Главное, что отличает хинкали от пельменей - это то, что они буквально наполовину, а то и больше, наполнены ароматным мясным бульоном. Можно сказать что это порционные мешочки с простым, но сытным супом"

Манты - "Традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана, Крыма, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке. Слово манты, заимствованное русским языком из тюркских, происходит предположительно от китайского «маньтоу».

"Русское слово пельмени является заимствованием из пермских языков: коми, удм. пельнянь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб». Форма пельмень образовалась под влиянием севернорусского наречия, через которое слово попало в литературный язык."


avatar

Ekaterina

Reply to Alena on View the commented comment

Лично я не делаю манты) а в заведениях делают так, как положено, я думаю) при случае вспомню про кабачок)


avatar

Ekaterina

Reply to Natalia on View the commented comment

Муж спрашивал, с чем ещё едят, кроме сметаны. Я говорила про уксус и перец, на уксус он поморщился.
Чёрный перец он считает вредным, предпочитает белый.

Ещё заметил, что мы очень любим чеснок. Во многих наших блюдах он чувствует чеснок.
В узбекских блюдах тоже много чеснока.
Даже в итальянскую пасту "болоньезе" кладут чеснок, чего не должно быть априори))
Смотрел в интернете наш рецепт приготовления мяса. На кусок мяса две головки (не зубчика) чеснока . Он ошарашен.
Я борщ ем с чесноком вприкуску. Его глаза на лбу))
Друзья в Италии передают новости о новых случаях ковида. И он заметил своим друзьям, что в моём окружении всë нормально, что мы, наверное, очень крепкие))
Я предположила: наверное, много чеснока едим))


avatar

Yuliya

Reply to Alena on View the commented comment

О это зависит от коллектива. Годовой сдавать начинаем в следуюшем году. А вот заработную плату нужно сделать в текущем, чтобы люди ушли отдыхать с зп. И налоги прикинуть и спланировать тоже. И обычно когда все уже в предвкушении праздников обсуждают подарки мы еще пашем во всю и сворачиваем обороты и чем крупнее фирма, тем больше заморочек.

В розничных магазинах сейчас бухи вешаются. Обороты вырастают и отдыхают они как правило меньше, чтобы бух отдыхал 10 дней это из области фантастики. Закрытие смен, инкасассация, все работники слегка под шафэ. Что-то постоянно случается, то смену забудут закрыть то касса не сойдется с первого раза. А сейчас все онлайн. За несоблюдение кассовой дисциплины штраф.

Отжигают после закрытия возможно, но вне стен. Развеселых бухов как-то не приветствуют. И курящих тоже.

avatar

Lesia, 48 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Yuliya on View the commented comment

Красотень, кушать такое жалко. Юля а тесто делаете как, не заварное случайно?


avatar

Ekaterina

Reply to Olga on View the commented comment

"Гёза (Gyoza) — это изначально китайское блюдо, которое со временем стало очень популярным в Японии и японцы настолько его полюбили, что стали считать своим. Гёдза — это японское название китайских жареных пельменей цзяоцзы. В Китае такие вареники (пельмени) готовят на пару, жарят, либо варят вместе с супом."

Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Российскими аналогами равиоли являются пельмени.

Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края. Затем могут либо отвариваться, либо обжариваться в масле, во втором случае их подают к бульонам или супам. Начинка может быть мясной, рыбной, из птицы, овощей или фруктов.

Я писала о равиоли, и фото прикладывала итальянского Рождества.

Есть ещё тортеллини - "Итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами. Историческая родина тортеллини - регион Эмилия, однако сейчас эту разновидность макаронных изделий готовят по всей Италии. По своей форме тортеллини напоминают маленькие пельмени, уголки которых соединяют, чтобы получилось кольцо или бутончик."

photo
photo
avatar

Natalia, 51 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Я перестала говорить из чего что готовлю. Меньше знает крепче спит.


avatar

Olga

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Екатерина, ещё мы забыли о варениках написать.


avatar

Ekaterina

Reply to Olga on View the commented comment

Вареники тоже пробовал, понравились.

С капустой он уже пробовал 20 лет назад на свадьбе друга с украинкой,
с картошкой,
с картошкой и грибами,
с творогом,
с вишней.
С печенью я сама первый раз попробовала, не понравились.

Как я поняла, муж не очень пожаловал сладкие, хотя, сказал, что понравились.

По его вкусу, наверное, и большинства итальянцев, сладкие блюда должны быть минимальными.
Например, В моей семье и у моих знакомых манная каша всегда была сладкой, а он знает с посыпкой сыром Пармиджанино, то есть солёную.


avatar

Ekaterina

Reply to Natalia on View the commented comment

Не, от мужа ни одна нота вкуса и запаха не ускользнет))

avatar

Natalia, 51 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Мой тоже так думал 55 лет. Сидит закрыв глаза пытается понять что ему в рот попало. Ну пусть думает, особенно не зная от рождения вкусов некоторых продуктов. Вчера сметану с чесноком ел и добавку просил, а то думает чесночный соус это майонез с невнятным ароматизатором. Вся его химбатарея кетчупо сате майонезов простояла без внимания.
Катя, терпение и человек привыкает постепенно.

page 5 from 7





top