"Они очень много употребляют мяса, в т.ч. свинины, особо вкусная у них мраморная говядина"

Такие изменения питания к ним вместе с европейцами пришли, причем с изменениями диеты отмечены и изменения здоровья. Но, согласно статистике, животного белка они в среднем потребляют мало.

"Про птичье мясо не говорю, как и про морепродукты."

Мы же не о веганской диете говорим?

"но Вы продолжаете мне что-то доказывать"

Я? Да нет. Просто заинтересовало, какие же у меня страхи. К тому же доказательства диагноза вегетарианцам все-таки хотелось бы услышать. Вот диагнозы без доказательств давать как-то не того...

Кстати, здесь в "Парах и поздравлениях" интересная пара есть - Россия-Австрия. Женщина писала, что она вегетарианка. Выглядит изумительно.