Очень комплексная тема.Могу сказать, что столовыми приборами здесь все пользоваться умеют в среднем гораздо лучше, чем в России(про остальные постсоветские страны знаю меньше)и лучше, чем в Америке  От шофера до профессора, особых различий чисто во внешних проявлениях этикета нет, они на уровне.Носки и рубашки тоже никогда разбросанными не видела, порядок в шкафу и вещах не снился даже нашим аккуратисткам.Тоже в среднем, люди разные. И имущество в основном содержат в образцовом порядке, просто не придраться.
Зато эмпатией не обладают вообще.Собеседника часто не слушают, выдают монолог на заданную тему, ибо все заранее всегда знают, обобщать не хочу, но сталкиваюсь постоянно.Хочешь решить вопрос по работе - забудь о вежливости и перебивай собеседника энергично и решительно, излагай как можно быстрее и с нажимом свой вопрос, способ решения с твоей точки зрения и дави авторитетом.И совершаются чудеса! Грозные тевтоны отступают и соглашаются.На совещании лидирует тот, кто быстрее и авторитетнее забивает остальных собеседников своим речитативом  Понятно, что и в быту поведение повторяется и не рефлексируется, очень часто. Дурная привычка забивать собеседника у меня тоже незаметно появилась, постоянно себя ловлю.
За что тевтонов в Европе и не любят - выскочки и всезнайки, считает среднестатистический швейцарец, австриец или француз. И шуткует на тему тевтонов , тоже не всегда политкорректно.Французы немцев считают неслыханно невоспитанными грубиянами, немцы французов недалекими ненадежными болтунами со странными пищевыми привычками.Но вроде очень сблизились за последние лет 30, забыли старые распри и смешаные браки в порядке вещей.

По поводу различия манер немцев и французов - вспоминаю забавную сценку на работе.Вечером после годового отчета все иностранные и немецкие коллеги собрались на ужин в местном ресторанчике. Француз долго морщил нос, потом заказал бургер, немец рядом тоже.Немец такой нехилой комплекции, два на два метра, местный весельчак с густым швабским акцентом, очень милый дядька.Француз немного шовинист и сноб, но скорее всего, просто на публику работает, в основном тоже адекватный дядька.Принесли блюдо.Немец с хрустом закусывает, прямо руками с тарелки, вроде с бургером так можно.Француз на него в ужасе культурного шока взирает, достает вилку-ножичек, приступает к демонтажу бургера так аккуратненько  И в котлете ковыряется, мол, что это за мясо и кто его так готовит и как они (немцы) так некультурно едят.
Немец взгляд понял, откусил кусочек посмачнее и ответил, что мы, мол, зато, лягушек вот не едим, а природу охраняем. А вы что, лягушатники?
Француз стал расписывать, какие лягушки на самом деле вкусные, не то что пережаренная котлета.
На что немец ему возразил, как же они, живодеры, так вот с живой тварью обращаются, и не жалко им у живых ноги отрывать.И схватил щупленького француза за руку, давай, мол, я тебе живому руку откручу и съем, какого тебе будет? У меня хоть манер и нет, зато состраданье имеется и живых животин я не гроблю, об экологии думаю и атомные станции мы все позакрывали. Народ вокруг рыдал от такого спектакля, все было в шутку, разумеется.Но очень показательно для понимания многих национальных особенностей