В качестве наглядного примера - в теме "пары и поздравления" можете посмотреть Катерина, 53, Одесса. Она вегетарианка с 20-ти летним стажем и просто нереально шикарно и молодо выглядит обходясь при этом все эти годы без животных жиров. Поэтому не существует никаких правил в питании что важно для человека а что - нет. Точнее было бы сказать что у каждого это правило своё, индивидуальное.