Арина, я тоже балуюсь изредка такой выпечкой, и у меня вопрос по количеству сахара. Не многовато ли 300гр. на такой объем теста? Вы точно такую пропорцию по сахару соблюдаете? Ведь потом еще и заливка сладкая на бисквит.