Для получения туристической визы США не требуется бронь билетов и отеля ( просто указываете название и адрес любого отеля в предполагаемом городе пребывания ... это можно найти в Google). Главное не нужно говорить на собеседовании, что у вас там есть жених,нужно говорить, что цель вашей поездки - туризм и шопинг )))))) (а то они посчитают, что у вас есть иммиграционные намерения).