ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ открывает череду осенне-зимних американских праздников и неуловимо меняет «состояние воздуха» – на менее напряженное, несмотря ни на что, и немного замедленное, если такое вообще возможно в здешней жизни. Действительно, можно замереть в прыжке, сделать глубокий вдох и выдох и хотя бы отчасти расслабиться: ёлки уже с октября наряжены, «серебряные копытца» и прочие лоси уютно мерцают на еще зеленых лужайках с остатками роз, мороженщики стараются продержаться еще одну зиму и завлекают прохожих модным тыквенным сортом и горячим глинтвейном, президент выбран, причем по всей букве закона и некриминальный, как могло бы быть, и есть надежда на то, что обойдется без очередной «оранжевой революции» в самой стране, из которой это «добро» «щедро» распространяется по миру, каникулы в большинстве школ и университетов начинаются в середине декабря и продолжаются до середины января. Для меня это первый День Благодарения, так как в прошлом году я практически сошла с трапа самолета к рождественскому столу. Настроение у меня, как и положено в эти дни, благодарственное ) Образовалось немного времени, так что напишу, как проходит типичное празднование. Типичное – потому что мы отмечали событие в гостях у родственников, а они такие американцы-американцы, в отличие от просто американцев и совсем неамериканцев, – такие вот здесь есть условные смешные, но при этом довольно четкие градации. Конечно, это не значит, что кто-то не празднует иначе, но я опишу в целом довольно типичное американское отмечание.

Обычно День Благодарения и Рождество отмечают, не выходя за пределы семейного круга, причем круг этот бывает довольно большим и включает «десятую воду на киселе», то есть родственников, с которыми в другое время может почти не быть общения. Иногда приглашают друзей, но только «старых» и близких. Хозяева готовкой себя не изнуряют, хотя с удовольствием готовят два-три блюда. В нашем случае хозяин дома приготовил традиционную фаршированную индейку, а хозяйка (сестра мужа, то есть золовка; кстати, характерно то, что в английском все родственники – это in-law – без тонких различий; впрочем, и в России уже постепенно забывают кто есть кто) – салат и пирог из самых быстрых и легких. Всё остальное было заказано в ресторане. Гости тоже что-то принесли, хотя уже было ставить некуда. Мы выбрали ностальгический торт из русского магазина. Основной стол в гостиной/столовой блюдами не заставляют. На этом столе – только столовые приборы, стаканы с водой, цветы, салфетки, ну и масло, приправы и прочие мелочи. В общем стол, по сути, пустой )  К рождеству всё в красно-зеленых тонах, ко Дню Благодарения – в осенних.

Самое интересное – это столы на кухне. Кухня ну очень большая, столов там несколько, и они в такие дни, что называется, ломятся от еды. Вино и фужеры – тоже на кухне. Перед обедом около часа народ перекусывает и общается. Каждый накладывает себе в тарелку всё что приглянулось, и салаты, и сладкое, кроме основных блюд. Сидячие места на этом этапе не предусмотрены ) Точнее, конечно, предусмотрены для старшего поколения – в противоположном конце кухне есть диваны и кресла, а так в основном все гуляют вокруг столов и плавно перетекают из одной группы в другую. В хорошую погоду открываются двери на задний двор и часть столов выносится на улицу, но в этот раз было уже нежарко. Еда из ресторана типа огромных лазаний или мясных запеканок на блюда не перекладывается и остается в контейнерах из плотной фольги, поскольку такое и переложить-то толком невозможно. Пьют очень мало, хотя покупается коллекционное вино разных видов. Лимонадов и соков практически нет – вино или вода со льдом.

Наконец хозяйка приглашает к основному столу – в гостиной/столовой. Каждый отставляет недоеденные закуски, берет новую большую тарелку и накладывает в нее всё что хочется, теперь уже включая индейку и остальные «тяжелые» блюда. Индейку разрезает и помогает раскладывать хозяин, всё остальное гости берут сами и в том количестве, которое им нужно. С полными тарелками и фужерами/стаканами все рассаживаются за основным столом, и начинается собственно празднование ) Такого, как раньше, чтобы каждый произносил речь и благодарил за что-то, сейчас нет. Может, и есть, но в религиозных семьях. В нашем случае хозяйка просто всем напомнила о том, что как здорово в этот день всем собраться и почувствовать благодарность. Ну, я разве что от себя добавила несколько слов, поскольку это мой первый год здесь и я хотела поблагодарить всех за теплый прием и поддержку )

Что обсуждали за столом. О политике особо не говорили в этот день ) поскольку и так говорим о ней постоянно – такие времена (   К счастью, и стар и млад в семье придерживаются примерно одних взглядов на происходящее, а именно не хотят наводнения страны нелегальными иммигрантами, раздувания конфликтов с Россией, бесконечных социальных пособий миллионам не собирающихся работать «обиженных» и пр. Разве что не могли не обсудить пару моментов – продолжающиеся палки в колеса и провокации, включая призыв пересчитать голоса, а также предложение протестующих нон-стоп студентов отдельных колледжей сделать территорию кампусов «свободной от законов зоной» – по аналогии с sanctuarycities, ярким примером которых является близлежащий Чикаго – а его уже и в светлое время дня лучше объезжать десятой дорогой (   Трудно представить, как можно выдвигать такие инициативы, находясь в здравом уме и трезвой памяти. Но это отдельная тема.

Телевизор за столом обычно молчит, разве что пожилой родственник, которому надо было прилечь, иногда включал его на кухне. Между индейкой и тыквенными пирогами-тортами гости и хозяева снова гуляли по дому и общались «по интересам». Я уже смирилась с тем, что, когда по телевизору показывают рекламу местного сайта, на котором мы познакомились, все начинают об этом сообщать типа «Ой, это же ваш сайт показывают». Мне даже приятно ) От темы сайтов знакомств беседа плавно перетекла в обсуждение брачных традиций в разных странах )  Я, в свою очередь, поинтересовалась, ищут ли жен неразведенные американцы.  Мне популярно объяснили примерно следующее. Есть люди, которые не задумываются о браке – пока или в принципе. Они сходятся, живут вместе, расходятся, снова с кем-то живут, кто-то недолго, кто-то долго. В этом случае женатый статус, оставшийся от предыдущих отношений, не имеет решающего значения. Однако в целом в здешнем обществе отношение к браку уважительное, многие люди стремятся жить именно в семье, причем в настоящей, с любовью и взаимной поддержкой. И таким людям в голову не придет, имея серьезные намерения и находясь в поиске супруги/супруга, делать это в неразведенном состоянии: потенциальные партнеры (жены или мужья) их просто не воспримут всерьез. Так что, если какому-нибудь американцу удобно не оформлять развод, ему приходится искать кандидата в супруги в других странах, причем в странах со специфическим подходом к вопросу… Но это тоже отдельная тема )

Из того, на что еще обратила внимание. Здесь практически не пьют чай, торты и прочие сладости едят всухомятку. То есть чай иногда пьют, но сам по себе и не за праздничным столом. Большая часть еды остается, конечно, несъеденной и даже не начатой. Есть ее потом несколько дней не принято. Максимум – на следующий день, потом всё без колебаний выкидывается, даже если состояние вполне свежее. Мне это трудно принять, возможно, из-за ленинградских корней… Когда гости расходятся, хозяйка норовит им вручить неначатый или едва начатый тортик или что-то подобное. Нам досталась огромная вегетарианская лазанья, от которой была отрезана только пара кусочков. Я ее добросовестно ела два дня, но больше уже сил нет )

Про черную пятницу ничего сказать не могу из-за отсутствия интереса к таким мероприятиям. Мне в СПб. хватило «сумасшедших дней в Стокмане», я как раз рядом работала ) Чем хороша черная пятница, это тем, что в парикмахерских, бассейнах и пр. – тишина и пустота, чем можно воспользоваться )  Всё как в России: чтобы к концу сезона праздников не начинать носить рубашки на выпуск и туники вместо полутесных свитерков, приходится плавать вдвойне, а бегать втройне )

В заключение «краткого репортажа» музыка-настроение – американская народная песня “Houseoftherisingsun” ) Мне она особенно нравится без слов, в аранжировке из сериала “Westworld”:

https://chordify.net/chords/house-of-the-rising-sun-westworld-s01e08-welovemusic-welove-music

Ну, и несколько фотографий.