Заниматься по скайпу-самое оно,незатратно по времени.А что касается уровня Б1,то если раньше с ним можно было идти во французский университет учиться,то пару тройку лет назад уже необходим был Б2,мне моя учительница посоветовала сразу на него готовиться,без промежуточного Б1,возможно,что в какой университет и можно с ним поступить,но чтоб на работу,это вряд ли.