В прошлом сообщении ошиблась, написав "корешки" вместо "вершки". Корешки цикория я пью)) и они смеются, что только во время войны пили цикорий😊 А вот вершки они потребляют, и в ресторанах тоже) Цикорий предлагают, как гарнир) В лесу могут собирать, покупать в овощных/фруктовых отделах/рынках, и дома готовить) Муж готовил, я не ела)) не нравится, И в ресторане не заказываю) а его за уши не оттянешь) Но я не смеюсь, не укоряю, по их примеру) Как-то готовил пасту с бобами и анчоусами, всë ложку мне протягивал, чуть ли не насильно хотел накормить)) Ещё немного и я, простите, произвела бы "vomitus" по латыни)) А он ел и нахваливал так, что со стороны, без вдыхания запаха, действительно, может казаться, что это еда богов)) И так со многими блюдами) Вчера приготовил фасоль по мексикански, и в этот же соус бросил домашнюю жирную колбасу, которая получилась, как бы, варёная) Я сначала не подумала, что он именно так приготовит, согласилась. А когда увидела это чудо, снова тот же рефлекс возник)) Причём, когда я не хочу есть его еду, он обижается, может даже сильно возмущаться, видите ли я не такая)) А как мою надо есть, все происходит спокойно, не хочешь, не ешь. А он и не ест, категорически отказывается от того, что не хочет)) Добавлю немного антуражу к еде)) Замок Орсини-Одескальки по-прежнему частное владение, но в одном сегменте сделан музей. Том Круз и Кэти Холмс, Эрос Рамазотти и Мишель Хюнзикер, Изабелла Росселини и Мартин Скорсезе и другие знаменитостм, бизнесмены, художники там проводили церемонии бракосочетания . И до сих пор замок арендуют из-за исторической романтической атмосферы. Мы очень часто туда приезжаем, очень любим все, гулять в округе, в том числе и вкусно поесть)