http://www.goethe.de/lrn/prj/egn/sd1/mat/ruindex.htm

Посмотрите, это примеры экзаменационных заданий ( все части) и видео части шпрехен. Алина уже написала, что представляет собой экзамен, это не поговорить и высказаться. Он длится полдня. Состоит из 4 частей: херен (аудирование), лезен (чтение), шрайбен (письмо) и шпрехен (устная речь).Нужно воспринимать на слух и понимать диалоги, выбрать правильные ответы из предложенных; читать тексты и объявления и выбрать правильный ответ; написать письмо на заданную тему и заполнить формуляр по данным условиям. На шпрехен задавать вопросы и отвечать на вопросы таких же экзаменующихся, обратиться с просьбой и прореагировать на просьбу соседа. А также представить себя (рассказать по предложенному плану и ответить на вопросы экзаменаторов), попросят телефон назвать или какие-­то слова бухштабировать.

Вы меня извините, но за то время, что Вы интересуетесь экзаменом и условиями заключения брака, уже можно было и сертификат получить и воссоединиться...  Складывается впечатление, что ни Вам ни Вашему немецкому мужчине не очень то и надо... А вот как бы закон обойти, как бы не через дверь, а через форточку.... Пусть он выяснит вероятность выдачи визы его невесте для участия в языковых курсах, так как без его участия здесь тоже не обойтись, он должен финансовые гарантии предоставить. Дешевле будет дать Вам денег на занятия на родине, где преподаватели на русском говорят. В стране лучше учить язык, если уже есть какой­-то уровень.

https://www.goethe.de/ins/de/de/prf/ort.html

В Германии 13 Институтов Гетте, здесь список.

И масса шпрахшуле.