"Чегото" глюкнул мой ответ, смотрю части нет...

Насчет усыновления пропал абзац. Смотря с какой целью Вы хотите усыновление оформить, там и усыновляйте. Оформляется только через суд. То что Вы одинокая мать, облегчит процесс.