Вам не бороться с непосредственными обидчиками надо, а научить своего сына не давать себя в обиду. Научить его  не скрывать что с ним произошло, а все рассказывать Вам, так как только Вы можете ему помочь. Возможно на спорт какой-то типа бокса или дзюдо отправить. А может и с психологом поговорить, как ему себя вести с этими страшными сирийцами. Знаете сколько таких еще в будущем встретится.

А со школой и амтами надо не просто говорить, раз уж конфликт есть в наличии, а писать. Германия  страна бумажек. Абсолютно все свои действия Вы должны подкреплять документально, все общение письменно, со встреч с руководством школы протоколы должны быть. Если жалоба в шульамт на бездеятельность школы тоже письменно. Неужели немецкий муж не в курсе.

Очки здесь не причина, многие дети ходят в очках. Дети чувствуют что он слабее. 

Вот Вы не согласны с моим комментарием  но это же факт, я не мнение свое изложила, а события. То есть Вы подозреваете меня во лжи?   С чем конкретно Вы не согласны? С тем что детей обижают независимо от национальности?