Видите ли, во всех приведенных Вами примерах женщин жизнь заставила рвонуть "на рыбу и мясо" (за точность цитаты не ручаюсь 😊  в благословенную Польшу. И там им улыбнулась удача. А могла не улыбнуться - сколько дам трудятся на этих "рыбах", мясокомбинатах и прочих контейнерах и одиноки, не встречаются им ни охранники ни подпольные таксисты. Также есть женщины, которым и в голову не придет оставить хорошую работу с хорошей зарплатой, с достойным уровнем жизни оставить все и поехать на заработки чтобы увеличить свой шанс встретить гипотетического польского охранника или руководителя /собственника фирмы.
Я не спорю, что в реальной жизни люди могут встретить спутника жизни, но в таком случае и выбор ограничивается исключительно страной пребывания и даже той местностью, где эти самые заработки происходят. Если не хочет дама за поляка или кого другого, куда просто на заработки выехать?