У нас в лицее есть похожая традиция. Проводим ее осенью. Дети и их родители пекут всевозможные вкусности, приносят фрукты и овощи с дачных участков. В холле выставляет каждый класс красиво оформленный стол и продают. Дети, учителя, родители все раскупают, а деньги идут на нужды класса, дети сами решают как с ними поступить.