Татьяна, я делала такие, но конвертики у меня были побольше. В моем рецепте, после получения колобка, тесто клала на минут 30 в холодильник. Я руками каждый комочек превращала в лепешку, и каждую сторону посыпала сахаром при закладке в конверт. А в остальном все тоже самое. Ваши мне понравились больше😊 )!