Еще до вашего ответа Татьяне в голове крутилось, что название должно быть с вашим именем. Так что я третий, кто хотел вам это предложить.
Признаюсь честно, телевизор не смотрю вообще. Когда-то смотрела Гордон Кихот. Нравится мне Гордон, при всей неоднозначности этой фигуры (как человека, ведущего, личности), формат передачи и его роль серого кардинала очень импонировала.
Может "Не светский разговор с леди Заурой" .... ? Формат как раз не "стерва" против несчастного гостя, а леди (умная, тонкая, идущая ответов, желающая понять и рассказать остальным). Возможно я не права. Я уже давно не зритель.  
И то, что в голову пришло
"Во всей красе"
"Без намеков"

Что-то в голову ничего путного не приходит, но мне кажется, классно, когда название становится не только летмотивом, но и каронной фразой.... типа "Это был Генрих Сигизмундович Пушистиков ВО ВСЕЙ КРАСЕ!" ТАДАМ! Занавес!