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English

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Para un aperitivo especial:
Se necesita: palillos de madera " los usados en pinchos de carne".
Tres tipos de queso: fresco,mantecoso. Duro no.
Comprar fruta como pera,kiwis,melón,sandía,melocotón en almíbar..
Se cortan en cuadraditos simétricos.. Usando un molde para que tengan la misma anchura y longitud o con un simple cuchillo y un poco de paciencia.
Luego se alternarán los cuadraditos para mezclar sabores y se irán clavando en el palillo...
Y listo.. Algo sabroso que asombra y llama la atención

07.08.14

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