Zitat:"aber befürchte ich, dass mit diesem Beruf finde ich keinen Arbeitsplatz, so sagte man in der Arbeitsagentur."

Diese Befürchtung habe ich nicht, denn ich gehe davon aus, daß nur in Hessen* es mehr Unternehmen der NMI gibt, als in gesamt UA.

Alina, was spricht dagegen zum Arbeitslosenamt (Bewerbungsstelle !) zu gehen und die MA dort um Hilfe bitten, Dir bei der Suche nach geeigneten Stellenangeboten zu helfen ?
Paralell könntest Du auch in einem und anderem entsprechenden Betrieb anrufen (oder auch hingehen/hinfahren, deren Webseite anschauen, etc.) und nach vakanten Stellen fragen.

* erst seit dem WS 15/16 gibt es an der Hochschule Geisenheim (Hessen !) den Bachelorstudiengang Lebensmittelsicherheit - das heißt -> es gibt sehr wohl eine Nachfrage.
Du bist eine Dipl-Ing. - das ist höher als ein "Bachel."

Versuch es doch wenigstens - noch hast Du Zeit !