Добрый день, Татьяна !
Индийская кухня мне не очень понравилась... Все на один вкус из-за специй.
Через 5 дней болел желудок.
Там, где я находилась, не едят мясо, рыбу, яйца. Даже собаки вегетарианцы. Мы их подкармливали и они встречали нас у порога котеджа и провожали целой сворой.
Через 5 дней была у нас ( я, массажист и доктор- моя дочь) была паника!
Хотели обратно уезжать и об этом сообщили .
В этот же день нам предоставили коттедж с кухней и комнатами .
Приспособились сразу! Продукты нам завезли , кроме мяса. рыбы, яиц.
Молоко ходили брать на их собственной ферме, где коровы в чистоте, делают им массаж и музыку включают.)))
Это древний вид коров, молоко которых не содержит лактозу. Оно ОЧЕНЬ вкусное! Я ,как бывшая женщина СССР))) , делала из него творог. Пили много свежих соков. Особенно мне понравился тростниковый.
У нас появилась энергия и настроение. Так и продержались (с потерей веса в несколько кг).
Отношение к нам было великолепное.
Общение было на английском языке. Мне переводили моя дочь и массажист.
Я БОЛЬШЕ НЕ ХОЧУ В ИНДИЮ....))) Но , это для меня, а может другим нравится.
Да, я вспоминала часто Светлану (г.Ирпень), когда посетила Бангалор. Я ее поняла...