Language:
English

Так   

Для   калассического  бисквита:

4 яйца, 120 гр. муки, 120 гр  сахара

Всё  обычно,  яйца  взбить  с  сахаром  до  плотной  пены, затем  добавить  суку. Это  на  основу.

Крем: творог  400 гр( мягкий,  как   бывает  в  пачках),  сливки  200 гр,  сах. пудра---2  ст. л.

Сливки  взбить  с  сах.пудрой( можно  взять 10% сливки, но  тогда  нужно  добавить  загуститель  сливок, 1  пакетик,  иначе  сливки  не  взбить  до  крема),  осторожно  вмешать  творог( мягкий,  можно  и  обезжиренный).

Украсить  на  Ваш   вкус.

 

Фото, к  сожалению,  не  моё. Это  фото  Автора  этого   торта.

И  поставлю  фото  загустителя  сливок. Продаётся  в  обычных  торговых  центрах.

12.06.16

photo
photo
Translate




top