Лена, а может вот такой  тортик?

Творожно-шоколадно-апельсиновый?  Желе  можно  и  не  делать  сверху. Просто  крем.

Низ---шоколадный  биквит. Крем---сливки, творог  и  шоколадная  стружка. И  верх  из  готового  желе, но  с апельсиновым  соком.