Жаль  Людмила, что вы сделали такой щедрый подарок  . То, что по праву принадлежит вам и вашему сыну. Никогда не знаешь, как повернется жизнь. А недвижимость и прочее, дают спокойствие и уверенность, особенно в чужой стране.

Лишить родительских прав, в вашей ситуации было возможно. Родитель уклоняется от уплаты алиментов и не принимает участие в воспитании ребенка. Не проживает совместно, не посещает школу и др.учреждения. Доказательства предоставить можно. 

С одной стороны, Германия не требует сейчас единоличные права на ребенка. Но наличие этого документа, упрощает многие моменты, и при воссоединении, и здесь на месте. Да и никогда не знаешь, где и как будут реагировать чиновники. К тому же, по закону, папа может в любой момент , подать на воссоединение со своим ребенком, и оставляет за собой все права. И такие случаи здесь, имели место быть. Поэтому, наличие решение суда, более спокойный вариант для обеих сторон.