Language:
English

Reply to Liudmila on View the commented comment

Спасибо, вы совершенно правы виноградарство это отрасль сельского хозяйства ))) Но виноделие, я бы отнесла к алхимии и искусству.
В Крыму мадер много разных производителей. Массандра же выпускает мадеру сладких сортов - "Мадера Массандры"- классика, 5 лет выдержки в дубовых почках на солнце, содержание сахара там — 30 г/100 куб., светло янтарного цвета, довольно крепкое - 19,5 градусов, "Мадера Крымская", немного слабее, с большим содержанием сахара, но меньшей выдержкой - 3-4 года, его цена дешевле и самое дешевое из Мадер "Серсиаль" - это попытка создать крымскую сухую мадеру, сахара в нем мало 10 г/100 куб.
У нас мадеры наз. дамским коньяком, потому что крепость меньше 20%, а послевкусие долгое и приятное, с нотками ванили и калёных орешков. Цены от 500р. до 1000р
До 2014 года «Массандра» экспортировала вина в 12 европейских стран, в том числе в Бельгию, Голландию, Великобританию, Швейцарию, Германию, Польшу, а также в Непал и Канаду. Теперь экспорт ограничен Белорусью и несколькими странами Азии.

08.11.21

Translate




top