С чего ради Турция или Финляндия будут местом пересечения границы, у вас же транзитный рейс !!! Если вы решите между рейсами пройти в город, только тогда вы пройдете паспортный контроль и вам поставят штампик о прохождении границы! А если вы находитесь в транзитной зоне никаких границ вы не пересекаете и соответственно и виза не нужна! По вашей логике получается если я в африку через финляндию полечу, то мне для прийдется шенген открывать ради того чтобы из самолета в самолет прыгнуть!А в вашем случае вы пересекаете границу в Италии, если конечно не выхдите в город в финляндии.