какая то у вас "иная" Германия. Я, конечно, подожду мнения Людмилы и других наших немецких девочек. очень интересно что они ответят   У меня подруга в Берлине. тоже любительница квашенной капусточки, но захотела и посолила, проблемы в этом не видела и не делала. и борщик варит и окрошечку делает. а муж, немец, ее холодец обожает. жалоб на химию и невкусную колбасу не слушала ни разу. и барбекю делают часто не опрашивая всех соседей. жива, здорова и довольна. а мой друг, живущий вечно в командировках по всей Европе, в Вене и в Берлине первым делом идет свиные ребрышки кушать. говорит нигде нет таких вкусных как в Германии и в Австрии. я ему верю потому что и мне привозил. разумеется не от голоду или ешки показать