Нервные клетки так же, как и другие клетки тела, тоже хотят кушать, дышать и избавляться от продуктов жизнедеятельности, и даже больше, чем другие клетки тела страдают от недостатка питания, кислорода и токсинов(примеры: клиническая смерть, когда клетки тела выжили, а клетки мозга умерли, или действие алкоголя). За чувства конечно отвечают гормоны, выработка которых связана с работой нервной системы, но в первую очередь зависит от работы эндокринных желез и печени, которые тоже хотят получать правильное питание (пример: недостаток йода может спровоцировать кретинизм) и все остальное. Поэтому начинать надо с питания и режима. Конечно, в расстроенном состоянии и аппетит пропадает у одних, а на других наоборот жор нападает... Душа должна позаботиться о теле, в котором она обитает, в хорошем теле душе станет комфортно, как человеку в уютном доме. 
Вот здесь можно найти диету для нервов.
http://sna-kantata.ru/dieta-dlya-nervov/