Любовь! А меня научили делать из переспелых бананов джемчик.
Главное, что не надо его запасать,ведь бананы продаются круглогодично. Надо взять самые переспелые (даже в черной шкуркой самое - то), размять вилкой, добавить немного сахара, можно кружок лимончика, и проварить немного (побулькает и хватит). Когда остынет, очень вкусно.