Про наше обучение могу только добавить свой опыт. Я в школе учила французский язык,в институте,на курсах в Советское еще время. И в школе были пятерки по языку. Этим летом ходили с подругой в Главный штаб на выставку импрессионистов. Там была группа французских туристов,я ради интереса пристраивалась к ним ,чтобы узнать смогу ли их понять . Я была в шоке,я вообще ничего не поняла,ничего. Говорили быстро,как пулеметы трещали,максимум три ,четыре слова поняла. Так что если есть возможность учить в среде обитания,то лучше в среде.