Да мы были в деревушках Голландии и ели в ресторанах и рыбу и морепродукты и было вкусно . Вы бы сразу и говорили что не любите заморозку, а что килька у вас там свежевыловленная ? Насчёт сметаны мне никакая не нравится больше 15% слишком тяжело для меня , а вот с клубникой , вместо сливок многие кстати едят именно сметану . На вкус и цвет все понятно , просто вы писали плохо с морепродуктами но не указали что именно свежевыловленными , хотя я если честно не вижу особой разницы если заморозка шоковая была выполнена по всем технологиям . А насчёт кильки даже не представляю как есть ее жареную , да ещё за такие деньги в ресторане , сот пряного посола с травами ещё можно .Я бы у вас там одними сырами питалась бы , настоящими свежими пахучими .  ещё мы ели какой-то ваш национальный пирог с сыром травами и оливками вроде понравился тоже .