Ирина ,
из Вашего письма , я поняла, что Вы оказываете помощь в маркетинговых исследований , даете рекомендации социологии, конкурентного уровня, менталитета, пожеланий и предпочтений для планируемого бизнеса мужчины. Ваши рекомендации - ОЧЕНЬ ЦЕННЫ для анализа стратегии бизнеса, тем более учитывая , что Ваш город очень развит и экономически привлекателен.
Маркетинговая оценка бизнес-плана специалистами стоит очень больших денег.
В превалирующем большинстве , любые отношения , договоренности и соглашения фиксируются в Америке на бумаге , и строго соблюдаются (даже семейные отношения - от распорядка дня до время пребывания детей с родителями и кто платит за учебу и т.п.).
Оцените ситуацию холодным умом. Письма и скайп - не гарантия .
и вспомните , что Вы на dating-сайте , а не на сайте freelanser .