Дорогая Мадина.

Я могу только порадоваться за Вашу девочку и восхититься Вашей мудростью («Поверьте вегетарианство не так страшно, если ей комфортно в нем. Надо просто поддержать ее»). Я около 10 лет вегетарианка, и это отражается только к лучшему на моем здоровье, весе и настроении, а мне есть с чем сравнивать : (

Конечно, питание – личное дело каждого, поскольку во многом связано с мировоззрением в целом, а это очень деликатная тема, даже если речь идет о собственном ребенке. Мне нравится такой подход:

«Я бы не советовала отказываться от мяса, если в этом нет внутренней потребности. Этим желанием надо забеременеть, выносить свой срок (а он может быть разным). И однажды разродится пониманием, что тебе действительно мясо не нужно. Значит, твой организм готов к качественно другой пище. Но лучше не ждать, когда на вынужденную диету посадят врачи, а задумываться об этом сейчас».

«Ну а если все таки Вы хотите переубедить ее, то попробуйте объяснить, что да, конечно можно всем перестать есть мясо, но тогда придется засевать значительно больше площади и эти поля будут отобраны у тех же животных и они сами просто вымрут». // Этот вопрос часто обсуждается в научной литературе, мне интересны мнения ученых, поэтому я отслеживаю эту тему. Разрешите привести несколько фактов:

«Это школьная биология (раздел «Трофические цепи и консументы»). Организму, который питается только одним мясом, нужно более чем в 10 раз больше земли для пропитания, чем организму, который питается только растительной пищей. Растения могут усваивать при фотосинтезе от 0,1 до 1% солнечной энергии. Растительноядные животные, съедая растения, получают только 10% энергии последних. Эти животные сами становятся пищей хищных животных, которые в свою очередь, получают 10% энергии, содержащейся в биомассе съеденных растительноядных животных. Таким образом, 90% ЭНЕРГИИ, НАКОПЛЕННОЙ РАСТЕНИЯМИ, ТЕРЯЕТСЯ, ЕСЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ.

Человек так бездарно использует пространство... Всем всего хватит, никто голодным не останется.

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ 1 УСЛОВНУЮ ПОРЦИЮ МЯСА НУЖНО ПОТРАТИТЬ 10 УСЛОВНЫХ ПОРЦИЙ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПИЩИ. Поголовье крупного скота, выращенного на убой, больше, чем количество людей, населяющих землю. Эти все коровы едят огромное количество растительной пищи, отбирая ее у людей. Если бы люди перешли на вегетарианскую пищу, планета смогла бы прокормить в несколько раз больше людей и без увеличения возделываемых площадей.

Считается, что животноводство предназначено накормить население мира. Как ни иронично это звучит, но скот начинает конкурировать с человеком, требуя себе обрабатываемой земли, пищи, воды, построек и топлива, А ОТХОДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА СТАНОВЯТСЯ ОДНИМ ИЗ ГЛАВНЫХ ИСТОЧНИКОВ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. В Великобритании сейчас, например, 90% используемой в сельском хозяйстве земли предназначено или для пастбищ, или для выращивания кормов для животных.

Дело не в том, что животные, выращиваемые на убой, едят не съедобную для человека пищу, а в том, что, чтобы вырастить корм, нужны площади земли, на которых можно было бы выращивать пищу для людей.

Перевыпас стад скота приводит к опустыниванию земель. Если с умом подходить к выращиванию сельхозкультур, то никакой деградации земель не будет».

А выращиваемый на убой скот не вымрет: его просто перестанут в таких количествах выращивать именно _на убой_. Не запретят коровам и быкам заниматься «сексом» (до этого уже давно не доходит дело в промышленных масштабах), а просто меньше будут автоматически осеменять коров специальным аппаратом. Кстати, частота искусственного осеменения коров в сельском хозяйстве переходит все возможные этические границы (если эти границы применимы с некоторым допуском к животным): организму коровы нужно определенное время для восстановления после произведения на свет теленка перед очередной «внеплановой беременностью».


О вредных свойствах мяса люди знали еще с античных времен. Великие умы прошлого в один голос говорят о том, какое губительное воздействие оказывает мясоедение на человечество. Многие в нем усматривают один из основных источников войн на земле. Не говоря о последствиях отравления организма.

Все нужные и грамотно подобранные вещества есть в растениях. Никто не убивает их. Сорванное яблоко не убивает яблоню, а облегчает тяжесть ветки. Так же приветливо дрожит лапка кролика, которому перерезали горло?

Да, существуют в природе хищники. Но почему люди должны равняться именно на них?

Для меня лично апофеозом нелогичности была и остается такая ситуация: мама заводит ребенку собачку, с которой ребенок гуляет, привязывается к ней. При этом мама кормит ребенка котлеткой, а на каникулах в деревне бабушка популярно объясняет, откуда берется котлетка, и показывает на теленка, которого ребенок только что гладил. Остается объяснить, что собачка «лучше» теленка?

Это были так, мысли вслух : ) Пропагандировать вегетарианство, так же как вообще что-то пропагандировать, смысла нет : ) Каждый решает сам и результаты решений получает сам.

Что касается, вегетарианцев, множество известных в обществе фигур вегетарианцы, а дети, вообще не знающие вкуса мяса, развиваются и растут физически и эмоционально очень гармонично (я не имею в виду случаи крайней нищеты, когда на день полчашки риса и всё). Могу только порадоваться за тех, у кого такие дети : )