Потому что с развитием общества развивается самосознание, и ответственность за детей. Сейчас родители больше думают о том, что они смогут дать своим детям.

А в СССР в 60 - е да, всплеск рождаемости, но и до конца 90-х естественный прирост был на высоком уровне. Возможно, в СССР имели значение республики Кавказа и Средней Азии, потому что там многодетность была в норме. Но уровень уже чисто российский до середины 90-х ещё, как-то держался, наверное, "по накатанной", а потом, когда люди поняли, что страну трясёт чуть ли не каждый год, то призадумались.