Своего гостя, в свое время, я так и не смогла "затащить" в рестораны русскй и украинской кухни. Узбекские шашлыки, манты и прочие просто силом впихивала. Подробно переводила из чего блюдо состоит. Если бы не мои старания, он бы так и ограничися итальянским рестораном Иль-Патио и космополитичным Тинто, где всегда можно было заказать американский завтрак, американские блины с кленовым сиропм и т.д и т.п.  
А так, приобщила его к Среднеазиатской кухне, мясу приготовленному по старым прибалтийским и немецким рецептам... Человеку понравилось в итоге.