Alina
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Lyudmila on View the commented comment
У нас в деревне и не только в нашей, организовали Nachbarschaft ( соседство, соседское товарищество), доставляем продукты, еще какая-то помощь. Я шью маски всем желающим...
Штош, правительство не всегда может всем помочь, ну мы сами, своими силами...
Конечно, мы все пострадает, экономика просядет, что делать....Кто 90-е пережил, чего нам бояться?)
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Liudmila on View the commented commentТак что чай у них-немножечко"компот")))))
Alina
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Irina on View the commented comment
Спасибо, Ирочка! Да, я стала следить за весом, коллеги были все на спорте и питании "повернуты" и меня втянули, да и работа физическая ж была, поэтому я тут килограмм 20 сбросила, и набранных, и с чем приехала). Теперь важно опять не расслабиться)))
А картофельный салат, его рецептов очень много, я делаю по рецепту, который дала мне коллега, из записной книжки ее мамы еще.
Лук кубиками режем и слегка обжариваем на растительном масле, туда 1 ч. ложку муки 1 ч.ложку воды. Все перемешиваем до однородности. Далее 5 ст.л уксуса и 5 ч.л. соли ( в оригинальном рецепте, а так по вкусу. Я беру бальзамический уксус и меньше ложки 2-3). 4 ч.л. овощного бульона ( я беру готовый), перец и 1/2 ч.л. итальянских трав ( тимьян, розмарин, базилик, укроп и т.д.). И туда же 3 см горчицы ( потому что из тюбика и 😂), а из баночки 1-2 ч.л.
Вся эта заливка на 4 кг вареного картофеля, который режут шайбами, кладут в миску слоями и заливают вот этой смесью послойно. После этого его оставляют на 3-4 часа, а лучше на ночь. Жидкости должно быть много. Утром лишнее сливают, перемешивают, добавляют туда мелко нарезанных соленых огурчиков и салат готов.
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Olga on View the commented commentЯ ела крокодила в Тайланде,жесткое и по вкусу рыбная курица
Alina
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Liudmila on View the commented commentА дома нельзя эту стружку сделать из кожуры яблока? И как ее, просто в чай добавлять? Очень хочется попробовать, я страстная страница, у меня дома целая полка разных. А такой стружки я в продаже не видела. Люд, а как она по-немецки называется?
In the discussion on the Corona - Covid - SARS II - THE apocalypse in the forum Humour . Number of comments: 402
Reply to Ben on View the commented commentОдиночество некоторым необходимо.
Alina
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Liudmila on View the commented comment"А зато моя картошка жаренная пожалуй единственное блюдо, которое он любит реально " - Люд, а как жарите ее? На масле или со шкварочками? Аж слюна набежала!
Alina
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Liudmila on View the commented comment
Ой, винегрет и я делаю, очень уж вкусно, полезно и просто, из-за готовой свеклы ( но правда и ем сама только), а вот вместо селедки под шубой делаю Roter Herringsalat. В сущности ведь то же самое)).
А еще я полюбила метт и тартар ( для не-немцев это сырой фарш из соответственно свиного и говяжьего фаршей). Его перчат, солят, лучку туда и сырое яйцо выпускают. Потом на булочек намажут и кушают...
Когда впервые муж принес ЭТО домой и сервировал как положено, я думала, он меня разыгрывает, это же нельзя есть сырым...А они с приятелем, приглашенным к завтраку, как стали наворачивать! Потом и я приохотилась и говяжий ем очень охотно, правда без яйца и булочки. Так диетичнее))) очень вкусно!
Yuliya
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Elena on View the commented comment
Cкажите пожалуйста, а тот кто сидит на местах и принимает ответственность, делает это первый раз или это нужно делать постоянно? Как бы предполагается, что если человек занимает подобное место, то он делает это регулярно. У нас же постоянно присутствует внешняя опасность - вирусы, войны, экономические санкции, нефть падает, валютные колебания и т.д.
Ситуация беспрецедентная тем, что вот как раз очень хорошо видно что и кто делает, а что и кто не делает. А результат от бездействия - труп и внимание мировой общественности.
А люди то у нас как раз в вопросе "на кого рассчитывать" давно знают ответ и иллюзий на этот счет не имеют.
In the discussion on the Corona - Covid - SARS II - THE apocalypse in the forum Humour . Number of comments: 402
Reply to Ben on View the commented comment
Я живу сейчас в нидерландах. У нас запретили все церковные служения. Все доступно только онлайн.
Возможно в других странах к тому времени введут тоже запрет.
Знаете, есть время разбрасывать камни и есть время собирать камни.
Vera
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Да, согласна ,темы о пандемии угнетают даже имущих...А я ведь писала о ,что ценность жизни не в деньгах...а в самой жизни, любви...
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Lyudmila on View the commented commentЛюдмила, так может помочь им заказать еду онлайн или по телефону на дом?? У нас пишут сейчас, что службы доставки еды не справляются , набирают новых сотрудников. У очень пожилых людей пенсия все таки не такая плохая. Самое необходимое могут себе позволить.
Olga
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Irina on View the commented commentА нас на кораблике кормили кенгурятиной и мясом крокодила. Но порции были такие маленькие, что я ни чего не распробовала.
Lyudmila
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Svetlana on View the commented commentУ бывшего на работе, коллега решил уйти из жизни, когда заработки упали и он больше не смог платить кредит за купленный Lexus. Банк забрал машину.
Lyudmila
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Svetlana on View the commented commentСветлана, банки никогда не будут помогать безвозмездно, разве что предоставить отсрочку платежа по кредиту, про другие структуры не в курсе. Почтовый ящик уже забит листовками с предложением о доставке продуктов и лекарств от "волонтеров" за деньги. Если у нас будет полный запрет на передвижение людей и общественного транспорта, то это будет катастрофа для моих больных и стареньких родственников живущих в разных концах города. Я не знаю как смогу им помочь.....
Lyudmila
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Liudmila on View the commented commentНе, не каждому, тем у кого доход не превышает 70000 . Хотя может быть я ошибаюсь. По их меркам деньги не большие, но штаны точно поддержат!
Lyudmila
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Elena on View the commented commentВы о чём? Хорошо сидеть дома пенсионерам? Или самозанятым, оставшимся без заработка? Расчитывать только на себя? Ок, на необитаемом острове, а не в цивилизованном социуме. Откладывать на чёрный день? А вы в курсе, что в регионах, при сложившейся ценовой политике, людям после оплаты счетов за ЖКХ, продукты и товары первой необходимости просто нечего откладывать с их нищенских пенсий и маленьких зарплат? Я не говорила про необходимую государственную поддержку 100% населения, а про социально уязвимых, коих конечно же много. По вашему спасение утопающих дело рук самих утопающих? А по моему мнению государство для людей, а не наоборот. Представить, как трудно властьимущим решать проблемы людей? Представляю "сытый голодного не разумеет". Вы называете распространение эпидемии "беспрецедентной ситуацией"? Бог с вами, они существуют испокон веков и на государственном уровне к этому необходимо быть готовым, имея определенные ресурсы.
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Liudmila on View the commented commentА турецкая рыба и креветки по цене как там в Германии? Мы покупали,но я обратила внимание на цену-если в кофточках считать-то 4штуки на кило.Я считаю,что это дорого,если она без надбавки за доставку,без зп продавца,с пирса,у рыбаков.Странно
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Irina on View the commented comment
У нас,на крайнем севере,не лосятина,а оленина.Тоже очень жёсткая.Для моих зубов,уже изрядно запломбированных и видавших виды,но всё-таки своих))))-большое испытание!Этот продукт надо подавать с пометкой-для стальных челюстей))))
Вот я заказала здесь на презенты-закоптить и в вакуум запечатать к отъезду,очень хотят попробовать этот деликатЕз...ну посмотрю на их впечатление))))
Ben
In the discussion on the Corona - Covid - SARS II - THE apocalypse in the forum Humour . Number of comments: 402
Reply to Natalia on View the commented commentБудет сложно удержать всех христиан дома во время Пасхи, ведь даже Иисус должен был оставаться внутри, но не стал...
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Svetlana on View the commented commentЯ сейчас не имела ввиду тех , кто не умеет соизмерять доходы с расходами ....я говорила о тех которые умеют считать , но как бы ты не считал , если зарплата не позволяет что-то отложить , то человек и живет от зп до зп .
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Tatiana on View the commented commentТанечка, очень вас понимаю. Мой демобилизовался в декабре. Ездила его встречать в армию. Служил в Курске. Год ждала. Каждый день как на вулкане. Хотела ехать в Иваново в конце апреля. У сына будет день рождения. И вот все сорвалось. Сдала билеты вчера.
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Tatyana on View the commented commentНу Татьян, кредит -это такой спорный вопрос. Но сколько среди них элементарно "не умеющих считать свои деньги, или соизмерять свои расходы со своими доходами"?
Nata
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Liudmila on View the commented commentУ нас бы последнее не отобрали...
In the discussion on the И канули в Лету.... in the forum Ladies only . Number of comments: 327
Reply to Lyudmila on View the commented comment
"доставкой продуктов"
Рассылка приходила, что волонтеров привлекают для этих целей. Думаю есть такие кто и пошел. Я даже хотела попробовать себя в этом стезя, если совсем станет невмоготу бездействием страдать... Но пока на работу хожу по укороченному графику
А вот по остальному время покажет, худо будет всем наверное.
Но читаю банки и пр. структуры публикуют о разного рода поддержках. Так что может быть все возможно
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Irina on View the commented commentА лосятина мне не понравилась вообще. В Финляндии угощали с малюсеньким отварным картофелем. Я его только и ела. Лосятина жесткая, ну мне так показалось.
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Alena on View the commented commentДа, об этом секрете я знала, мы же раньше из Симферополя частенько на шоппинг в Стамбул летали, я покупала там это дело,. И сейчас у меня эта стружка из турецкого магаза имеется.
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Alina on View the commented commentКартофельный салат лучше оливье? Что за салат? Картофель плюс майонез? Оливье обожаю страстной любовью, но не по фигуре. Алина , на ваших последних фото Вы постройнели, супер)). Вам идет.
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Alena on View the commented comment
Алена, какие интересные вещи. Спросите у мужа как называется этот напиток по турецки. Я постоянный клиент наших турецких гешефтов, поищу там.
Я рыбу, креветки, устрицы только у турков покупаю, а также печень, оливки, копченые сыры. Да многие продукты я нахожу, что у турков вкуснее чем в немецких магазинах. А овощи так ни в какое сравнение не идет.
Еще там у них их турецкая пекарня рядом с магазином есть, покупаю там сырный хлеб.
In the discussion on the Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить. in the forum Share your experience . Number of comments: 169
Reply to Liudmila on View the commented commentА ещё у них очень вкусный чай.Но это не тот,что просто чайный лист,скручен, высушен,который в магазинах продают.Для вот этого послевкусия,чтоб хотелось разгадать или повторить у них секрет-они добавляют запущенную стружку кожуры кислого яблока,она тоже есть в продаже,отдельно.Вот в отелях,на шведском столе,в бойлерах именно так делают(этим поделилась сестра мужа,она работает шеф-поваром в университетском городке)








