Гастрономические пристрастия и как важно уметь готовить.

привет)и правда не боятся что не люблю готовить)даже кто сам повар не алле..говорит не проблема.что нибудь придумаем)кстати я тоже имею диплом по кулинарии,не красный правда и работала то по специальности всего 2 года

Никогда не было таких проблем. Я ела "макароны", а они мои "борщи". Готовили сами или помогали. Что точно, никто не искал кухарку или уборщицу.
Я даже не думала, что умением готовить можно гордиться, ну только если ты не шеф повар в мишлененовском ресторане.

На сколько я поняла, мужчины проявляют любопытство к нашим блюдам. Хотят попробовать, но не более того. Хотя есть и исключения из правил. Вчера один испанец спросил меня : что ты сейчас делаешь? И услышав в ответ : варю борщ - настоял на рецепте. Я пыталась отвертеться. Мол рецепт в интернете можно найти и каждая женщина варит его по своему. Но не тут-то было. Пришлось писать рецепт 😂

Я много лет отдыхала в Турции,но только сейчас узнала,что у них нет сметаны(!!!)У них йогурт(это наша простокваша,в которой ложка стоит(не кефир).Хотела я моих национальных драничков натереть,да не тут-то было!Сметаны самостоятельно в магазине не нашла,потом мужу объясняла,переводила,у них в турецком даже слова такого нет.Но через наглядный процесс в интернете,он понял о чем я.

А я ни дня не работала, даже не практику не успела съездить, потому что вступительные экзамены в институт сдавала. Не судьба  .

Ничего ты, Ната, не понимаешь  . Уметь хорошо готовить, это неотъемлемая часть положительное характеристики любой женщины. Мне говорилось в детстве, вот не будешь вкусно еду варить, никто тебя замуж не возьмет  .
У меня получилось так же, как я описала - едим каждый то, что предпочитаем. Сыну нравится немецкая кухня, мне нет. Супы не готовлю уже давно, или точнее очень редко. Ну ооочень редко ибо никто не ест. Частенько заказываем доставку еды и опять же из разных заведений, так как у каждого свои предпочтения.
Я не могу есть их кислючие салаты, селедку со вкусом уксуса, все эти сосиски и сардельки ем раз в год.

Вспоминаю как мой муж впервые ел борщ... Давился, глотал и ел. Было заметно, что не в восторге, но нахваливал и наверное мысленно считал ложки  . Потом (на протяжении нескольких лет) еще пару раз поел. Толи дело им приготовленный риндзуппе - ложка стоит, жирнючий  .
Поинтересуйтесь приготовил ли и как понравилось блюдо.

Я начала свою деятельность на кухне мужа с традиционной украинской кухни. Потом я выяснила, что местные рецепты и продукты позволяют приготовить обед-ужин за 20 минут. И голубцы и перцы стали реже появляться в нашем меню. Борщи и супы у нас только в холодное время года. Сейчас 6юготовлю местные блюда, иногда что-то для себя отдельно и могу поделиться, но мой муж не жаждет.
Некоторые свои рецепты подкорректировала под местные реалии. Научилась готовить лазанью - палочка выручалочка. Но итальянцы сказали, что это австралийская лазанья😁.
Есть у меня один поклонник моей стряпни - старший сын моего мужа, он ест абсолютно все и всегда просит добавки.

Мой мусульманин и его родня едят всё и пьют всё.Очень им понравился винегрет,голубцы,пельмени,даже обычный овощной салат,но пошинкованный стал для них открытием,что так вкусней.А сырный суп как нечто лечебное и исцеляющее после вчерашней вечеринки.Если другая хозяйка берет рецепт,то ,думаю,это признание.
Я тоже готовить не люблю,потому что нет времени на это.Но когда все вместе в процессе-это становится забавно,весело.Пацаны мои любят лепить пельмени,тортики замешивать.Но чтоб все были в этом,а не как "раб кухни".А лето это вообще один сплошной пикник в саду!У меня там летняя кухня,там все варится и там же поедается.Это удобно,варенья,компоты,соленья на свежем воздухе,банки пустые туда складируем зимой,а летом достаю и закатываю,удобно

А ещё мы ходили в одно домашнее кафе,где подают специфический суп,национальный.Это вот наш холодец,только в горячем виде,я чуть попробовала и не смогла-очень-очень жирный.Я боялась,что стошнит.Я видела взгляд хозяина,он просто расстреливал меня взглядом.Я извинилась,а муж стрескал сначала свою порцию,а из моей мясо выловил,что-то там объяснял на турецком,они посмеялись,поблагодарили и ушли

Я когда-то наготовила драников (дэруны это по-нашему называется). Моему удивлению не было предела, когда я увидела, что муж лопает их с яблочным пюре, сладким.

Надо же ... а я обожаю кислое . Селёдку не могу есть , если не будет достаточно уксуса . Или , например , нравится просто нарезать лук , посолить , поперчить и добавить уксус . Так же я упростила до безобразия салат из китайской капусты . нарезать китайскую ( пекинскую) капусту , добавить сок лимона . Можно добавить укроп .Всё . И сосиски с сардельками люблю , хотя это вредность ...   А вообще готовить я не люблю .Я - единственная в нашей семье не умею и не люблю готовить . Вот братец двоюродный даже шеф-повар с профильным в о .

Мой кинд в отличие от меня любит готовить. У них в школе в 7 классе надо было выбрать дополнительный предмет, так он выбрал EWG (Ernährung, Wirtschaft, Gesundheit - питание, экономика, здоровье). И что примечательно, предмет посещают подавляющее большинство мальчики, только несколько девочек.
Готовит дома тоже, что меня радует.
Оййй, я дома сколько закаток делала, одних компота по 70 трехлитровых бутылей, а здесь ничегошеньки.

Ага, слышала про такой суп от наших турков. Если это он то его готовят всю ночь.

Тогда тебе прямая дорога нах Дойчланд  .

Оля, расскажите, что австралийцы едят.

Абсолютный фаворит - рост (roust). Баранья нога в духовке с овощами, это картофель, тыква, лук, морковь, все остальные овощи можно по желанию. Все просто закинул в трэй с крышкой на 4 часа в духовку и гуляй. Я кладу овощи через час после мяса, чтоб не были слишком мягкими. Но рост можно делать с курицей или с говядиной.
В салат кладут много вариаций листового салата и совсем немного помидор и огурцов. Зеленой лук, чеснок, кинза - не в фаворите.
Едят много мяса в виде отбивных на гриле, на сковороде.
Пироги предпочитают из слоёного теста, закрытые. И так, чтоб разрезал, а от туда ветек соус и начинка.
Любят пасту, есть даже салат с пастой, но я его не разу не готовила.
Уважают наше оливье.
Традиционный десерт - это подогретый сладкий пирог (любой), мороженое и много-много заварного крема (custard).
Это все домашняя кухня, в кафешках немного по-другому.

Самой интересно. Он пекарь. И очень расстраивается, что я не ем хлеб и выпечку 😂

кефир у них точно есть...я была удивлена)

я работала в детском саду,устроилась только для того чтобы ребенка взяли в сад)проработала 2 года и благополучно свалила)мне торговля нравится больше)подруга живет в Израиле,работает шефом..ее штырит от готовки))))

я была в гостях у турка.предлагал свозить в кафе где национальные супы,но мы не попали)ходили в ресторан,очень вкусная баранина и обслуживание на высшем уровне,все быстро и четко,работают одни мужчины)готовил говядину дома,но какой то вкус специфический у нее.в общем все было вкусно.меня с готовкой не напрягали)сейчас общаюсь с голландцем,с ним живет дочь.после работы готовит еду.я спросила почему не дочь,он ответил что сам любит эт дело)может быть посмотрю по видео что он там творит)

I adore to cook. The typical dishes from my family are national Polish, German, Italian and Spanish dishes. Moreover I like Japanese kitchen and all the time create something myself.
My present husband Bill likes to cook, too...typical American dishes but admits and likes my cooking, too. So he right now and Jack before order to me what they want to eat or I say menu for every day from prepared by me dishes before and they can opportunity to choose what they want to eat.

А я ещё вина домашнего ставила по 70 литров каждый сезон.Рассказывая мою прошлую жизнь,он так заинтересовался-у тебя и сейчас в Беларуси столько вина в погребе?Я говорю,я ж только летом там бываю,виноград ещё не вызрел....а в ответ-такая прям печаль в глазах...))))

Ой, ну мы общались же долго , год он наблюдал за моими способностями)
Выглядело это почти всегда так
- зачем столько масла?! что это за масло ,хлопковое???? Это можно есть?!
- Зачем столько лука ?!
- Это что, жир ? Какого такого барана ? Что такое курдюк? ...опа????? 
- Готовить буду Я !!!
Из моего , прижились только блинчики и плов , который всегда обильно засыпается пармезаном)
Как обещал , так и готовит.
А их кухня , после узбекской , для меня - диетическая.
Сижу на усиленной диете , ну если честно, не очень помогает (
Все равно , лишние 7 кг колышутся ....сзади 

  Что ж Вы, Аленка, так мужа обнадежили и тут же все надежды в дребезги...

Ой, Татьяна, умеешь же ты рассказать   . И блинчики с пармезаном?
Кстати про масло растительное, мой полагает, что я недопустимо много применяю, постоянно умничает, рассказывает мне о его производстве, какое оно вредное.
Я вижу, что все наши переехав поправились. Я на 8 кг поправилась, но скинула частично бегая по 50 минут на беговой дорожке каждый день. Учитывая, что въезжала я с весом 50 кг, то это было не трагично, но тем не менее. Сейчас сижу дома, в смысле в спортзал не хожу, чувствую опять все вернется.

Ойй,это ещё мой дизлайк,а сенсора,сорри

Знаешь, Люд , смирилась с лишними кг
Потому как , грядет усыхание , пардон - увядание
И чем больше стратегического запаса , тем плавнее оно пройдет.)

Да что ж такое-уточняю-дизлайк не мой,а сенсора, извините (ему становится хуже))))

I lost more than 80 pounds - 36 kg without anything