Правила этикета за столом

Уроки этикета за столом Сидеть за столом нужно немного наклонившись вперед. Садитесь на все сидение стула. Когда человек сидит за столом, то на него можно класть только кисти, а локти лучше прижать к туловищу. Этикет за столом гласит: жевать с открытым ртом нельзя. Когда пережевываете пищу — разговаривать нежелательно, спешить тоже не нужно. Остатки пищи между зубами достают зубочистками, но только в уборной. Если вам попался хрящик, то содержимое извлекают, опускают на ложку и перемещают на тарелку. По правилам этикета за столом, салфетку можно снимать с тарелки, когда подают блюда. Ее разворачивают на коленях. После завершения еды, салфеткой вытирают руки и рот. Ее не сминают — аккуратно кладут на стол. Бумажную салфетку можно смять и положить на тарелку. Правила этикета за столом: вилку держат в левой руке, а нож в правой; при использовании одной вилки — ее держат в правой руке; во время пережевывания пищи столовые приборы кладут на тарелку. Этикет за столом: кратко Хлеб нужно отламывать руками. Масло берется вилкой. Рыбные кости отделяют специальным ножом, а вилкой — мясо. Мягкие сыры разрешается намазать на ломтик хлеба. Твердые сыры кладут вилкой на тарелку. Бульон едят ложкой, мясо и гренки вылавливают ложкой. Сначала съедается бульон, а потом кусочки мяса. Кашу едят десертной ложкой. От куска мяса отрезается кусочек и вместе с гарниром подносится ко рту. Макароны едят вилкой. Спагетти опускают в середину тарелки и приподнимают вверх, чтобы отделить маленькую порцию. Спагетти наматывают на вилку и сразу едят. Суп до конца не доедают, а ложка все время должна оставаться в тарелке. Шашлык снимается с шампура и складывается на тарелку. Ломтики арбуза едят вилкой. Вишни и черешню с косточкой берут за веточки. Косточки сплевывают сначала в кулак, а потом незаметно отправляют на тарелку. Если чай налит в стакан, то ложку можно оставить, а если в чашку – ее нужно достать. Кусочки сахара сильно не размешивают, а дожидаются, когда они растворятся.