Cleopatra
я справилась и получила вознаграждение
Понедельник-начало Великого поста. В течении 48 дней не употребляются продукты животного происхождения.В прошлом году за время поста я похудела на 4 кг. .Было нелегко-но я справилась и получила вознаграждение- к началу лета стала стройняшкой... Конечно недостаточно соблюдать постное меню: помимо этого, нужен еще и духовный пост -духовное очищение через работу над собой. Надо постараться ходить в храм,молиться,исповедываться и причаститься..И тогда 12 апреля с великой радостью встречать светлый праздник Пасху.Девочки, предлагаю поделиться рецептами постных блюд.В европейских странах и Штатах предпочитают запекать картофель в духовке и, к тому же, прямо в шкурке.-вкусно и полезно.
Разогреваем духовку до 200 градусов С.
Картофель тщательно моем, удаляем все погрешности щеткой, оставляем идеально чистую шкурку. Протираем каждую картофелину насухо бумажным полотенцем.
Делаем глубокие надрезы (но не разрезаем картошку до конца) на расстоянии 2-3 мм параллельно друг другу.
Каждый разрез промазываем с помощью кисточки оливковым маслом, слегка солим и перчим, можно использовать любые специи..Запекаем картофель не менее получаса (для крупного картофеля до часа) Получается с поджаристыми хрустящими краями-обьедение-попробуйте.