Маффины с малиновым кремом
В общем то я думаю, что маффины----это как маленькие кексики Но название красивое, необычное, так что пусть будут МАФФИНЫ!
Моя приятельница увлекается выпечкой и меня "завлекла"
Десерт очень вкусный и нежный, не жирный и очень соблазнительный на внешний вид.
Продукты:
творог---200 гр( любой жирности)
яйцо--3шт
сахар---100гр
мука--150 гр
рарыхлитель--2 ч.л
Крем:
Сыр по типу "Рикотта", как творожный сыр-крем( например, сливочный творожный сыр HOCHLAND)----200гр
малина---150 гр
яйцо-1 шт
сахар--50 гр
Приготовление:
Для теста взбить творог, яйца и сахар, добавить муку, разрыхлитель, снова взбить. Тесто выложить в формочки НАПОЛОВИНУ заполнив формочки
"Рикотту"( творожный сыр), яйца и сахар взбить, добавить малину и перемешать, выложить наверх на тесто, выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
____________________________________
Ставлю фото, но это не моё. Очень красивое фото, я не умею так снимать
Очень хочу попробовать приготовить, малина будет замороженная из универсама.
Если кто-то приготовит, то прошу поделиться откликами!
People who have added this post to chosen

Tanya

Tatiana

PHX-768 Last visit
57, Poland

ZJD-687 Last visit
61, Germany

Liana

SRZ-816 Last visit
57, Russia

Irina

TFX-329 Last visit
49, Russia, Other

UVO-229 Last visit
67, Russia

TRK-319 Last visit
41, Russia

WCQ-808 Last visit
57, Spain

Natalya

Natalya Last visit
52, Russia

Inna

Tatyana

TJB-348 Last visit
58, Russia

VYK-901 Last visit
53, Russia

UZQ-580 Last visit
71, Russia