Language:
English
avatar

Arina, 60 y.o.

Russia

All the user's posts

Сливовый пирог

Предлагаю  всем  попробовать   приготовить  пирог  со  сливамим, как  раз  сейчас  сезон  слив  начинается!

Очень  простой  рецепт, приготовится  на  раз-два-три.

Итак, сам  рецепт:

сахар--3/4 стакана( стакан  200 гр)


масло  слив.--100гр

мука---1   ст(  200  мл  стакан)

яйцо--2 шт

разрыхлитель--1 чайн.л.

соль--щепотка

слива( я  беру  чернослив  крупный)--12-15 шт( удалить  косточки, сделать половинки  слив)

Приготовление:  Масло  взбить  с  сахаром 3/4 стакана. Затем  по  одному  добавить  яйца  и  взбивать ещё  раз, щепотка  соли. Затем  добавить  всю муку  и  размешать  ещё  раз.Тесто  будет  довольно  плотное. Форму  застелить пергаментом, или  смазать  маслом  и  присыпать  мукой, выложить  тесто, разровнять  рукой, на  тесто  плотно  уложить  половинки  слив, немного  вдавливая  в  тесто, сверху  посыпать  2-3  ст.л  коричневого  сахара  для  образования  корочки(  я  его  больше  люблю, чем  белый). И  выпекать  при  тем. 180 градусов  примерно  40  минут.

 _________________________________________________________________________

      Я  не  очень люблю  сливы,  и  пирожок  не  мой,  но  муж  обожает  сливы,  поэтому  пеку  часто  

 

photo

People who have added this post to chosen


Mila

avatar

QTO-703 Last visit

58, Russia


Liana


Galina

avatar

VZC-351 Last visit

47, Russia


Tatyana

avatar

VYK-901 Last visit

52, Russia

avatar

UZQ-580 Last visit

70, Russia


Lyudmila





top