Language:
English

Beauty, health, lifestyle


avatar

Olga

Поговорим о кулинарии.

Доброе утро! Я хочу поговорить о кулинарии. Как адаптироваться к новой кухне? Как научиться готовить из новых заграничных продуктов? Я собираюсь ехать к своему мужчине в Испании, у них много морепродуктов. Он работает, у меня будет много свободно времени. Я хочу порадовать своего любимого человека чем-то вкусным. Но я понятия не имею как приготовить вкусные блюда из их продуктов. И какими будут по вкусу блюда из нашей кухни, но с их продуктами. Ведь я хочу, чтобы было вкусненько))))))


Кулинарная книга на испанском языке для меня не актуальна в данный момент, так как я недавно начала учить испанский язык.)))) Спасибо)))


P.S. Приветствуется опыт кулинаров из разных стран, не только из Испании))))(Большая улыбка)

page 2 from 2


avatar

Irina

Reply to Menedzher on View the commented comment

Похоже что салатик легкий получается. Это хорошо. Надо попробовать.


avatar

Irina

Reply to Menedzher on View the commented comment

Марина, огромное спасибо за указанные вкусные и легкие рецепты.думаю что фигуре не повредят)))


avatar

Natalya

Reply to Irina on View the commented comment

Ирина - это действительно легкие блюда, я стараюсь в своих блюдах-салатах как можно меньше использовать майонез.


avatar

Natalya

Reply to Irina on View the commented comment

Луковые оладьи


Попробуйте приготовить луковые оладьи, это очень вкусное и полезное блюдо. Готовится очень быстро.
Ингредиенты
лук репчатый 2 шт.
яйцо 3 шт.
мука 5-6 ст.л
сода 0,5 ч.л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
зелень петрушки по вкусу
растительное масло для жарки

Лук очистить от шелухи, яйцо помыть.В миску разбить 3 яйца.Добавить мелко нарезанный репчатый лук.Посолить, поперчить.Перемешать.Добавить нарезанную зелень петрушки, муку и немного соды.Все тщательно вымешать. На разогретую сковороду (мне нравится жарить на старой 30-летней давности чугунной сковороде) наливаем растительного масла и выкладываем ложкой тесто. И жарим оладья с двух сторон до образования румяной корочки.Подаем к столу в горячем, теплом, холодном виде с любым соусом, или бульоном. Вкусно, питательно, полезно! Приятного аппетита!

photo

avatar

Irina

Reply to Natalya on View the commented comment

Я вообще его давно не использую, а заменяю специально приготовленным.


avatar

Irina

Reply to Natalya on View the commented comment

Спасибо за рецепт. На выходных попробую спечь.


avatar

Svetlana

Chicken


Chicken today contains about 266% more fat and about 33% less protein than it did 40 years ago...


avatar

Victor


Hola Olga,perdona por entrometerme..de que ciudad o pueblo es tu chico español?.Bueno,si te puedo ayudar,lo intentaré con la comida..Una pregunta:¿es fácil aprender español?.te cuesta nuestro alfabeto o fonética...pregunto por si me encuentro en un tiempo,queriendo aprender un idioma eslavo.

avatar

Nadezhda, 71 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Natalya on View the commented comment

Луковые оладьи-это пять с плюсом!


avatar

Irina

Reply to Natalya on View the commented comment

А у меня есть рецепт ленивых котлеток. Фарш, как всегда лук, майонез, яйца 3-4 шт, специи, мука. Получается масса как на блины. Жарить на раст.масле или оливковом. Вкусно, много и быстро.


avatar

Olga

Reply to Victor on View the commented comment

Добрый вечер, Виктор. Мой мужчина из Андалусии. Мы готовим еду вместе, я помогаю ему и изучаю испанскую кухню. Конечно, мне трудно запомнить все сразу, так как я получаю много информации о жизни в Испании. Но мой мужчина очень терпеливый.
Об изучении испанского языка...Я сейчас хожу к репетитору. В каждом языке есть свои трудности. Однако я в Испании почти три месяца и уже могу общаться на бытовом уровне. Если я делаю ошибки в произношении слов, то мой мужчина может их исправить. Он всегда старается понять меня и терпеливо ждет, когда я думаю и медленно выражаю свою мысль)))).


avatar

Marina

Reply to Olga on View the commented comment

Оленька! Моему зятю ОЧЕНЬ нравится гречневая каша и кисель. Дочери приходится возить гречку и крахмал из России. Как-то она приготовила такую кашу для "своих" /родители, брат и девушка брата/ и каша никому из них не понравилась (улыбка...)... Иногда она варит борщ, мужу тоже нравится, но купить свёклу, даже в русском магазине, большая проблема...
Думаю, что - нравится/не нравится - это всё индивидуально. Мне (и дочери) тоже что-то нравится (что зять готовит), что-то нет, а что-то вообще ужас!, думаешь - как они такое вообще могут есть?! а ведь некоторые кушанья, приготовленные её мужем, считаются чисто испанскими и ими (испанцами) любимыми. Так что, готовьте "что получится", а Ваш муж уж сам попробует - понравится ему или нет.
Удачи!


avatar

Olga

Reply to Marina on View the commented comment

Марина, спасибо. Вы знаете свеклу я нашла в гипермаркете. Она продавалась уже сваренная в специальной упаковке. Я купила, сделала салатик)))). Мне мама тоже крупы из Беларуси присылает. я очень люблю наши каши. Но Карлос на них только смотрит)))). Ему пока понравился наш "оливье" и еще один салатик)))).
Это действительно, все идеально. Просто ко всему нужно привыкать. главное, что глобальной проблемы в этом вопросе нет. Каждый ест то, что нравится и это увается друг другом.


avatar

Victor

Reply to Olga on View the commented comment

Olga... Necesito ayuda. Estoy mirando la receta de una compañera del foro... El Napoleón.. Y no entiendo unoS ingredientes.. Cuál es la masa ¿puff puff?.la versión española de ella,cual es?.
Un día os daré la receta do polbo á feira,a empanada galega y la tarta de Santiago...alguna tendrá problemas con la talla de falda y pantalón.

page 2 from 2





top