Language:
English

Beauty, health, lifestyle

avatar

Arina, 60 y.o.

Russia

All the user's posts

Маффины с малиновым кремом

В общем  то  я  думаю,  что  маффины----это  как  маленькие  кексики   Но  название  красивое,  необычное, так  что  пусть  будут   МАФФИНЫ!

Моя  приятельница  увлекается  выпечкой   и  меня  "завлекла" 


Десерт  очень  вкусный  и  нежный, не  жирный   и  очень  соблазнительный на  внешний  вид.

Продукты:

творог---200 гр( любой  жирности)

яйцо--3шт

сахар---100гр

мука--150 гр

рарыхлитель--2 ч.л

Крем: 

Сыр  по  типу  "Рикотта", как  творожный  сыр-крем(   например,  сливочный  творожный сыр  HOCHLAND)----200гр

малина---150 гр

яйцо-1 шт

сахар--50 гр

Приготовление:

Для  теста  взбить  творог, яйца  и  сахар, добавить  муку, разрыхлитель, снова  взбить. Тесто  выложить  в  формочки  НАПОЛОВИНУ   заполнив  формочки

"Рикотту"( творожный  сыр), яйца  и  сахар  взбить, добавить  малину  и  перемешать, выложить  наверх  на  тесто,  выпекать  в  разогретой  духовке при 180 градусах  примерно 30  минут.

____________________________________

Ставлю  фото, но  это  не  моё.  Очень  красивое  фото,  я  не  умею  так  снимать  

Очень  хочу  попробовать  приготовить,  малина  будет  замороженная  из  универсама.

Если  кто-то  приготовит, то  прошу  поделиться   откликами!

 

 

photo

page 2 from 2


avatar

Nataliya

Reply to İrina on View the commented comment

ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!!!

МИРА ВСЕМ И ДОБРА!!!

photo

avatar

İrina

Reply to Nataliya on View the commented comment

Наташа, очень красиво все выглядит!!!


avatar

Nataliya

Reply to İrina on View the commented comment

Спасибо. Ирина!

Ирина. вчера многие мои приятели из Баку поздравляли меня с Праздником Светлой Пасхи.

Так приятно! 

photo

avatar

İrina

Reply to Nataliya on View the commented comment

Не удивительно😊 ! У нас всего 3 церкви и все они переполнены в праздники. Большая часть прихожан - мусульмане...

avatar

Arina, 60 y.o.

Russia

All the user's posts


Хвастаюсь  моими  маффинами  с  чёрной  смородиной

    Сделала  с  клубникой  тоже, но  получаются  ооооочень  сладкие!  Нужно  уменьшить  количество  сахара  в  рецепте( и  в  тесто  и  в  крем).

_____________________________________________

 

     Моя  новая  кукла:  мальчик-лось     а  сейчас  шью  девочку-лося  

 

photo
photo

avatar

Svetlana


Испекла и я сегодня мафины с черникой.   

photo
avatar

Arina, 60 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Svetlana on View the commented comment

Как  Вам  на  вкус,  Светлана? С  черникой  я  не  делала, что-то  не  пришло  мне  в  голову.

Фото  замечательные  у   Вас   


avatar

Svetlana

Reply to Arina on View the commented comment

Спасибо, что оценили фото. Вкус замечательный. Я положила немного сахара, чай мы тоже без сахара всегда пьем, поэтому поливали медом, когда кушали. И еще одно наблюдение. У меня 5 больших и 5 маленьких формрчек для кекса. Так вот в больших (на фото) они почему-то получились пышнее. маленькие не так подошли. Испеклись раньше и к моменту фотографирования мы их скушали   

page 2 from 2





top