Beauty, health, lifestyle
delicious day-to-day food, easy and fast to cook
hello there,don't know how about you guys, but i'm kind of lazy when it comes to cooking, yet i love good food ))
therefore, i prefer smth tasty and simple - generally it's baked or fried stuff.
today's lunch was turkey stir-fry with sweet papers, garlic and spice-mix - 30 min incl. slicing, dicing and cooking.
it would be great if you could share your quick and easy to cook recipes to bring some diversity into day to day nutricion with minimum effort.
thanks in advance!

Nadya
Here is my steamed fish with green beans and broccoli.
If I cook only for me I do not add any spices or salt to this fish especially, because I like all natural flavors now.
But this time I added all that seasoning you can see on the picture below and soy sauce. So if you do not want seasoning, you just put ingridients on a steam cooker and cook it... about 10 minutes. If not - open a lid and add a seasoning in the middle of the process, when your fish half done. Your healthy, very nutritious but low in calories meal is ready in 10-15 minutes =)

Irina
Неужели я не одна тут такая? Какое облегчение это узнать
Вот вещь, которая готовится просто молниеносно. Берете куриную грудку и нарезаете ее длинными полосками толщиной где-то 7 миллиметров, потом обмакиваете в кляре - только мука, соль и перец, и сразу жарите. Чтобы мясо было сочнее, можно перед жаркой часок подержать в молоке или яйце. Один нюанс, чем оно теплее, тем вкуснее, потому что по прошествии некоторого времени после жарки хрустящая корочка теряет свою хрустящесть и кусочки превращаются в обычный шницель.
А вообще, готовлю я только чтобы не умереть с голоду и питаюсь в основном "подножным кормом", т.е. тем, что можно наскрести в холодильнике, если там, конечно, что-то завалялось , поэтому тоже имею в запасе быстрые рецепты.

Nadya
Another my favorite recipe is grilled salmon.
Salmon is best women`s friend))) right after diamonds.
Fresh salmon so tasty, that you do not need marinade or much seasoning.
On this salmon I put little bit of my selfmade spanish style seasoning. Green sause made from cilantro, garlick, vegetable oil - everything mixed in a blender..
7-10 minutes on grill and it is ready

İrina

İrina
Надя, а что нельзя обойтись без полуфабрикатов там??? Ведь дома (на родине) мы же обходились без этого? Тем более что-либо приготовить для нас не составляет особого труда...
Кстати, к пончикам плохо отношусь😊 )!

İrina

Nadya
Из полуфабрикатов мы покупаем только свежезамороженные овощи (особенно брокколи) и морепродукты, но это я и в России постоянно покупала, их надо еще готовить перед употреблением. Но тут в супермаркетах продается много других полуготовых блюд из мяса и теста. Раз много - значит пользуются спросом у кого-то..но не у нас
А я люблю вот эти самые пончикиииии))) Еще и настоящий гамбургер раз в неделю..
Но по-моему удалось достигнуть баланса убрав сахар, жирное из повседневной еды. Чай-кофе без сахара, никаких сладких йогуртов или готовых завтраков. Только овсянка на воде и чистый белок (яйцо в мешочек). И любые хлебобулочные изделия - это уже десерт.

İrina
все эти полуфабрикаты и приводят к ожирению. Ведь в них мало чего из полезного остается после заморозки... Все таки предпочитаю "человеческую" еду😊 )! свежие овощи, свежее мясо и рыбу... вообщем все то, от чего можно получить реальное удовольствие!

İrina
Наденька - вы в отличной форме!!!! Держитесь!!!! Просто супер!!!!
Думаю еще и генетика на вас работает!!! Вам то, точно не страшны никакие полуфабрикаты!!😊 ))

Tatyana
Надежда, я редко говорю женщинам комплименты..не потому, что злая, а потому, как редко вижу женщин, которые содержат свое тело в прекрасной форме...у вас все с фигурой замечательно..оставайтесь такой на долгие годы.

Nadya
Спасибо, Ира
куда ж без генетики-то?! Есть еще чуть-чуть нашей, кавказской!
ну и йога, йога это наше всё..

Nadya
Спасибо, Татьяна!
мое тело считает, что паровая, замороженная ранее, рыба и овощи будут лучшим питанием, чем селедка под шубой или борщ с хлебом. Я ему не противоречу =)
Другой экспресс-рецепт: креветки, сырые, свежемороженные
варятся 2 минуты. А Вадим Зеланд съел бы их сырыми

Valentyna

Valentyna

İrina

Nadya
из Санкт-Петербрурга, но по словам дедушки черкесская пра-прабабушка.
полностью разделяю - рыба, морепродукты, овощи и фрукты - самая лучшая и здоровая еда.
по свежей рыбе особенно грущу ....
точно подмечено про йогу ...
еще бы найти в себе силу воли заниматься ей по-регулярнее ))
top