Beauty, health, lifestyle
Francisco
LA PAELLA DE MARISCO ESTILO ESPAÑOL
PASO A PASO CON FOTOS, REALMENTE NO HACE FALTA MUCHA ESPLICACION,
Francisco
LA PAELLA DE MARISCO ESTILO ESPAÑOL
paella vacia, cocinamos al vapor chirlas, mejillones, en la paella con aceite de Oliva, sofrimos las cabezas de los langostinos, hasta soltar el jugo y los retiramos. Tenemos preparado la cebolla, pimiento rojo y verde, cortado en dados pequeños, en una bandeja ponemos las chirlas, mejillones y langostinos crudos, en otra bandeja ponemos, las chirlas y mejillones al vapor en la paella , lo rehogamos y pochamos (cocer hasta que se vean asados), rehogamos (removemos), agregamos el pulpo cocido rehogamos y agregamos el langosstino crudo, rehogamos y añadimos el arroz, removemos para que el arroa, se moje con todo 3 minutos, ponemos el agua hasta cubrir el arroz, mezclamos, dejamos hervir y removemos cada una vez mas, ya sin remover dejamos cocer 20 minutos, unavez consumida el agua, adornarmos con mejillones crudos y langostino crudo, tapamos con papel de aluminio y dejamos reposar 5 minutos, al final destapamos y a comer, cuando en un bar tardan menos de 30 minutos en traerte una paella , no te fies
Francisco
paella vacia, cocinamos al vapor, chirlas, mejillones, en la paella con aceite de Oliva, sofrimos las cabezas de los langostinos, hasta soltar el jugo y los retiramos. Tenemos preparado la cebolla, pimiento rojo y verde, cortado en dados pequeños, en una bandeja ponemos las chirlas, mejillones y langostinos crudos, en otra bandeja ponemos, las chirlas y mejillones al vapor en la paella , lo rehogamos y pochamos (cocer hasta que se vean asados), rehogamos (removemos), agregamos el pulpo cocido rehogamos y agregamos el langosstino crudo, rehogamos y añadimos el arroz, removemos para que el arroa, se moje con todo 3 minutos, ponemos el agua hasta cubrir el arroz, mezclamos, dejamos hervir y removemos cada una vez mas, ya sin remover dejamos cocer 20 minutos, unavez consumida el agua, adornarmos con mejillones crudos y langostino crudo, tapamos con papel de aluminio y dejamos reposar 5 minutos, al final destapamos y a comer, cuando en un restaurante, tardan menos de 30 minutos en traerte una paella , no te fies
`empty paella, steamed, chirlas, mussels, paella with olive oil, sauté the heads of prawns, until the juice is released and we remove them. We have prepared the onion, red and green pepper, cut into small cubes, in a tray we put the chirlas, mussels and raw prawns, in another tray we put, the mussels and steamed mussels in the paella, we sauté it and pochamos (to cook until they are roasted), sauté (stir), add the cooked octopus, sauté and add the raw lobster, sauté and add the rice, stir for the rice, get wet for 3 minutes, put the water to cover the rice, mix, Let boil and stir every time, without stirring let it cook for 20 minutes, once consumed the water, garnish with raw mussels and raw shrimp, cover with aluminum foil and let stand 5 minutes, finally uncover and eat, when in a restaurant, it takes less than 30 minutes to bring you a paella, do not trust
ooo, que delicioso es esto !!!! ... ... Tomar el pulpo ya hervido? Si todavía aún cocido con arroz, el pulpo será duro, como el caucho
ooo, how delicious is this !!!! ... ... To take the octopus already boiled? If it is still stewed with rice, it will be hard, like rubber
Natalya
Ooooh! Mejillones y vieiras! De niño, pasamos todas las vacaciones de verano en una playa salvaje. No tomamos comida con nosotros, pero cuando teníamos hambre, nuestros muchachos arrancaban conchas de mejillones y vieiras en las piedras. Lo único que necesitábamos era un pedazo de hierro. Lo tendieron entre piedras y debajo se hizo un fuego. Muy rápidamente se abrieron las conchas y se las pudan comer. Fue nuestro paella de crimea
Francisco
Francisco
la cicina siempre debe de ser un reflejo de amor hacía los demas
Francisco
MUY IMPORTANTE: LOS MEJILLONES YO LOS COMPRO VIVOS, SI NO ESTAN ABIERTOS CON UN POCO DE VAPOR PARA ABRIRLOS "NO COMER" se puede usar mejillon congelado y abierto
маленькие тушки осьминога достаточно варить 5-10 минут. побольше минут 20. и не бывают резиновые. а если переварить то получится тряпочка
У вас сердце наполнено любовью. Это видно в ваших глазах и ваших произведениях искусства.
Боже мой! Какой же этот мужчинка по имени Франциско умняша!
Стала рассматривать эти аппетитно-заманчивые фотки и только в конце до меня дошло, что это пошаговый рецепт блюда для тех русских неграмотных барышень, которые "языками не владеют"! Вот же ж прелесть какая!!! А я бы никогда не додумалась мидии с овощами соединить! О майн готт!
Гениально придумал товарищ с фотоинструкцией! Прям респектище!
это паэлья с морепродуктами. традиционное испанское блюдо
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