Language:
English

Greetings section (birthdays, best wishes, congratulations, etc.)


avatar

Ekaterina

Итальянская Пасха

Сегодня в Италии Пасха   праздник живота, в Италии сейчас красные зоны, ходить в гости друг к другу невозможно, и это для них смерти подобно🙃
Мы, хоть и не религиозные, но поесть традиционные блюда всегда за😄


Сегодня на завтрак были варëные яйца, салями, торта ди Терни традиционная с цукатами, есть ещë с сыром, но мы не купили😄; коломба не традиционная с апельсиновым вареньем, есть еще традиционная с цукатами и миндалëм, к сожалению, закончилась🤨; и огромное шоколадное яйцо.


Внутри торта ди Терни белеет крем😄это я пекла торт с названием, которое вызывает протест ( коржи тёмные, крем белый), смешанный крем остался, так мы итальянскую торту им промазали😄буона 
Кто, хочет лишнего праздника, присоединяйтесь😂
На православную Пасху приготовлю всë наше традиционное☺

С праздником! 😄

photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo

page 3 from 6


avatar

Ekaterina

Reply to Natalia on View the commented comment

Боже, какое счастье, что-то создавать) спасибо большое, Наталья) очень красивый получился) пусть подольше радует глаз)

avatar

Svetlana, 51 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Екатерина,ну почему Вы любое мнение, отличное от вашего,воспринимаете как попытку Вас обидеть? Даже на дурацкую картинку,посыл которой, русская женщина лучше всех)))


avatar

Ekaterina

Reply to Svetlana on View the commented comment

Не знаю, Светлана как-то не поняла я смысл этого анекдота 🤷‍♀️

Но запомнился немецкий говор, раз немецкий, и анекдот был ответом на одно из моих сообщений, плюс Галина с дрессировщиками, вот и пришла общая ассоциация🤷‍♀️

Но я не обиделась на вас, Светлана), я же уже знаю, что мы можем не понять друг друга)

avatar

Liudmila, 53 y.o.

Germany

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Ну да, "немецкий говор" это же не язык Шиллера и Гете, это ассоциируется исключительно с Гестапо и СС   .

avatar

Liudmila, 53 y.o.

Germany

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Поверьте, те что чуть севернее тоже никуда не спешат, особенно чиновники.

avatar

Liudmila, 53 y.o.

Germany

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Мне сложно представить, что даже молоденькие не осознают, что свадьбой все не заканчивается. Хотя да, теперь я в курсе, что это не так.


avatar

Ekaterina

Reply to Liudmila on View the commented comment

Шиллера и Гëте в оригинале не читала, к сожалению, язык не знаю. Насмотрелась фильмов с участием других немцев.
Такая уж у меня сложилась картинка совместно с дрессурой. Можно Фридриха Великого вспомнить... 🧐


avatar

Ekaterina

Reply to Liudmila on View the commented comment

Чиновники - отдельная песня)


avatar

Ekaterina

Reply to Liudmila on View the commented comment

Уж сколько я читала историй, и молоденьких девушек, и зрелых женщин со "слëзами", что вышло совсем не так, как мечталось 
Я, хотя бы, предполагала, что меня ждëт🧐 и была готова💪😆

avatar

Tanya, 45 y.o.

Ukraine

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Была у меня одногруппница, хоть к ране прикладывай. И помочь всем готова и посочувствует, но если попросишь хоть об одолжении хоть снега зимой- то она не может, да и снега нет. Зато как хорошо говорит. А по комментариям вообще невозможно узнать что за человек.

avatar

Svetlana, 52 y.o.

United States

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Спасибо, Екатерина, за ответы. Прошу прощения, если оставила какие-то ваши вопросы без внимания. Не специально, честное слово. Я очень много работаю, времени на форум не так много, могла просто не увидеть чего-то. Вчера был последний день на прежней работе, в понедельник на новую выхожу, всего 10 минут от дома. Может, со временем посвободнее будет месяца через три, когда освоюсь на новом месте )))

Интересно стало, почему вот это "Медицине доверяю только нашей"? И от кухни итальянской вы, как показалось, не в восторге. А ведь средиземноморская диета счтается одной из самых здоровых. И продолжительность жизни в Италии гораздо выше, чем в России и других странах СНГ.

avatar

Svetlana, 52 y.o.

United States

All the user's posts

Reply to Natalia on View the commented comment

Красота какая! Никогда бы не догадалась, что это тюльпан. Который год думаю о том, чтобы цветы в горшках или корзинках завести на патио и боюсь. Не знаю, с какой стороны подступиться.


avatar

Galina

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Екатерина . Я вовсе не желаю вашей паре распасться .И я же написала : без обид . Из Ваших слов возникли вопросы . Вы ответили , уточнили . А завидовать ... Чему завидовать ? Вы не единственная женщина на Земле , которая вышла замуж . Зависти не хватит завидовать всем   . И разве плохо ,что Вы активная ? Я думаю , что это положительные качества .

avatar

Svetlana, 52 y.o.

United States

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Будьте справедливы к другим. Конечно, не всегда все складывается, как мечталось. Даже на этом форуме писали женщины о несказочном продолжении красивых историй. И муж оказывался не принцем, и конфликты были, и разводились, домой возвращались. К авторам таких историй питаю особое уважение. Каким же неординарным мужеством и силой характера надо обладать, чтобы поделиться неудачей.
Вы пока в стадии медового месяца находитесь. Вам и "положено" пребывать в эйфории, через два месяца после свадьбы. Вот годика два-три хотя бы пройдет, тогда вы сможете сказать - были вы готовы или нет.

avatar

Liudmila, 53 y.o.

Germany

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

У немцев есть анекдот об одном из заданий в ходе конкурса на замещение должности в госучреждениях: 4 часа смотреть в окно и пить кофе, не притрагиваясь ни к одному документу  .


avatar

Ekaterina

Reply to Svetlana on View the commented comment

Мои слова, как и ваши Светлана, уточняют, что есть всё-таки, люди, которые разочарованы в своих ожиданиях семейного счастья после свадьбы. Недавно моя фраза об этом вызвала резонанас.

Мне кажется, что неудачами всё же чаще делятся, чем счастьем. Как я уже писала, есть поговорка: "счастье любит тишину". Хочется надеяться и быть уверенной, что грустные истории составляют, хотя бы, 1%.

А я была готова психологически, и то, о чем я предполагала, вызывало во мне тревогу,и не только по поводу будущей семейной жизни, но расставания с не очень здоровой мамой, и ещё много беспокойств было внутри. Но я шла к новым горизонтам, и в таких случаях я иду, несмотря на свои опасения, тревоги, тëмные чувства. И это касается не только семейной жизни.

Поделюсь не своей радостью) вчера состоялась ещё одна свадьба россиянки и итальянца, возраст пары приблизительно наш. И моя помощь, хоть и микроскопическая, как маленький камушек была " вбита" в широкую дорогу, ведущую к торжеству счастья. Моя виртуальная подруга неоднократно отмечала это, и даже при поздравлениях всех девочек, опять вспомнила про меня. Я не ожидала от нее дифирамбы, помогла и забыла, и не только ей. Мне очень приятно помогать нашим девочкам, мы здесь немного беззащитные, и если я уже что-то знаю, я обязательно поделюсь, помогу, чем смогу. И мне помогли тоже, когда я приехала. И я продолжаю верить, что добро побеждает зло, возможно, не сразу, но всё-таки, побеждает. В том числе здесь на форуме.


avatar

Ekaterina

Reply to Galina on View the commented comment

Галина, спасибо за ваше сообщение) я не обижаюсь, хотелось разобраться в ситуации, что вас не устраивало. Я не говорила и не думала о зависти, у каждого своя дорога, и я смотрю только под свои ноги и в свои горизонты. Я и сама никому не завидую, и думаю так же о других. Я здесь писала уже, что всю жизнь не могу перестроить свои взгляды на людей, я думаю, что все люди такие же, как я. И это часто ранило меня, когда во взаимодействии со мной я не обнаруживала в человеке качеств, которые есть у меня, и которые я соответственно, ожидала увидеть в близком, или желающем стать мне близким человеком.
Ещё раз, Галина, спасибо за ваше сообщение и ваши слова☺


avatar

Ekaterina

Reply to Liudmila on View the commented comment

Да, уж, выдержка должна быть сталелитейная😄


avatar

Ekaterina

Reply to Svetlana on View the commented comment

Я буду рада за вас, Светлана, если у вас будет больше свободного времени, всё-таки, жизнь одна и мы должны ею наслаждаться, как говорил вчера мой муж 😆вчера мы разговаривали о северянах, сказал, что они живут ужасно, постоянно работают, в голове одна работа, а суббота и воскресенье связаны с высокими дозами алкоголя. Извините, не мои слова😄 и красоты там особой нет😄всё самое красивое и лучшее , в том числе и люди, в центральной и южной Италии 😄вот, выдала вам тайну итальянца😄

Я думаю, медицина везде одинаковая, где-то что-то лучше, где-то что-то хуже. Я не считаю нашу медицину плохой, есть много нового, в том числе и новых взглядов. Но я уже писала, что в медучреждения обращалась несколько раз, и в основном, когда нужны были больничные. Сейчас мне надо иногда проводить профилактические осмотры, а это лучше делать в России, и причину я описывала в прошлом сообщении. И тем более, общение с врачами в России происходит на русском.

`


Мне нравится итальянская кухня, я не говорила, что не нравится, я говорила, что ем мало, а здесь едят много, во всяком случае в моëм окружении. Ну и слишком много углеводов, все остальное я ем, а это фрукты и овощи. Про продолжительность жизни тоже писала здесь же в этом топе, так же думают и сами итальянцы, но я думаю по другому🙃

Хочется прояснить ещё один мой взгляд. Я люблю Италию, это единственная страна, в которую я бы согласилась передать из своего любимого города. Я люблю всë итальянское, в том числе их интерьеры и белые стены😆просто иногда некоторые мелочи хочется изменить в соответствии со своим настроением, и внешней ситуацией.

А то тут, как я поняла, ходят мысли, что я ненавижу Италию, хочу её переделать всеми фибрами моей души😂


avatar

Ekaterina

Reply to Svetlana on View the commented comment

Ошибка вышла, с этим Т9 никакого согласия) каждое слово надо проверять, и даже, когда исправляешь, программа ещё несколько раз по-своему пишет. 🙄

Я люблю Италию, это единственная страна, в которую я бы согласилась переехать из своего любимого города.


avatar

Ekaterina

Reply to Tanya on View the commented comment

Да, в виртуальной жизни сложно узнать человека, особенно, если он играет роль человека с качествами, сильно отличающимися от его натуры. Бывает, люди хотят, хотя бы, в виртуальном мире быть лучше, по их измерениям. Бывает, наоборот, человек играет роль, так называемого "злодея" по непонятным мне причинам, может оттачивает актëрское мастерство. Но это редкие случаи, в основном, по фразам, по используемым словам и знакам препинания, даже по ошибкам можно немного составить , хоть и размытое, представление о человеке. Особенно, если человек пишет длинные комментарии, но и в коротких есть небольшая информация. Я не претендую на роль Шерлока Холмса, но я общаюсь виртуально больше 10 лет, приобрела небольшой опыт. Мои образы могут быть ошибочными, например, я часто ошибаюсь в росте человека. Если я вижу только фото-портрет, при встрече рост человека оказывается ниже моего представленного, вот только недавно 2 девушки оказались ниже моего плеча) Мой рост намного выше среднего, а я мерю всех по себе☺

`


Я думаю, в виртуальном мире люди такие, какие они есть. Если я играть роли не умею совершенно, и из меня актриса не получилась бы никогда, (возможно, надо проверить мои актëрские способности 😅), то другие люди тоже не играют. .

Даже помню мои рассуждения десятилетней давности, в начале международного дейтинга. Иду такая домой, думаю: "очень часто женщины, для того, чтобы быть с мужчинами, играют роли супервлюблëных, суперпокладистых, высказывают постоянно лестные комплименты, они постоянно в паре, и если что, легко переключаются на другого. А я вот такая честная, играть совершенно не умею, соответственно не умею "хомутать" мужчин, вот и буду одна, потому что переступить через себя не смогу, с мужчинами надо себя переделать, а я не хочу... " Вот такие мысли иногда посещали меня, но я оказалась не права, есть мужчины, которым это не надо, и я встретила мужчину, который полюбил меня такой, какая я есть.
Вот это я отвлеклась от темы комментария😂


avatar

Ekaterina


Вот как не сопротивляться блюдам итальянской кухни😂сегодня муж готовил лазанью, мы взвесили 3 кг🥺и это мы должны съесть вдвоём в прошлый раз мы эти 3 кг делили на 6 человек, тогда было легче вынести тяжесть поедания🤣

photo
avatar

Zhanna, 57 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Как вариант, формочки покупать поменьше  

avatar

Zhanna, 57 y.o.

Belarus

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Екатерина, так сказать от нашего стола вашему! Есть у меня один давнешний закадычный друг из под Милана. Поинтересовалась его мнением о южанах😆. Al Sud Italia è tutta gente che non ha voglia di lavorare, economia italiana è tutta al Nord Italia. 😁


avatar

Ekaterina

Reply to Zhanna on View the commented comment

Да, вчера рассматривали формочки, потом решили сделать меньше в той, которая есть. Но душа разыгралась, как обычно😂

avatar

Svetlana, 52 y.o.

United States

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Я тоже жду с нетерпением, когда появится чуть больше времени на что-то для себя - на спорт, на чтение литературы для души, а не по профессии. Правда, я не противопоставляю работу и получение удовольствия от жизни. Работа - большая часть нашей жизни, моей точно, и она мне много удовлетворения приносит, морального и финансового. Я просто расставляю приоритеты.
Проблемы с алкоголем и другими субстанциями у некоторых людей возникают не от того, что они много работают, а от того, что не имеют цели и смысла в жизни. Или не обладают здоровыми навыками совладания со стрессорами.
Мой муж говорит, что продуктивная осозннанная деятельность - это лучший способ долго оставаться в хорошей форме, интеллектуально и физически. И с уважением относится к тем, кто много работает. Так же как и к тем, кто предпочитает не напрягаться. Work hard, play hard - американская поговорка.
Вот, выдала вам тайну американца  

`


"А то тут, как я поняла, ходят мысли, что я ненавижу Италию, хочу её переделать всеми фибрами моей души"
Нет, такие мысли, что вы ненавидите Италию, здесь не ходят. По крайней мере, у меня их нет. Я ваши слова воспринимаю буквально, как написали, так и понимаю.


avatar

Ekaterina

Reply to Zhanna on View the commented comment

Да, Жанна, я знаю об их конфронтации😂
У меня же было уже очень близкое знакомство с представителем северян🤣


avatar

Ekaterina

Reply to Svetlana on View the commented comment

Светлана, я надеюсь, что у вас появится больше свободного времени для души и тела.

Я тоже свою жизнь не представляла многие годы без работы, особенно, когда есть хороший материальный стимул.
Но для меня не только была важна работа, приносящая доход. Я не представляла себя без любого дела. Когда подрастающая дочь сажала меня рядом с собой, чтобы вместе посмотреть фильм длиной 3-4 часа, я сидела, как на иголках, нервничая, что время уходит зря. В одном из разговоров я запомнила слова уже повзрослевшей дочери, по-моему, ей было тогда лет 20. На мою фразу, что над отношениями надо работать, она сказала: "мама, ну почему ты везде ищешь работу? вот в этом ты вся. Почему нельзя просто наслаждаться жизнью, почему отношения не должны быть лёгкими, беззаботными, непринуждëнными, почему надо обязательно работать? ". Действительно: почему?

Вы недавно процитировали Улицкую, главная мысль которой: всё не вечно в этом мире, и надо радоваться каждой минуте. Вот и надо бы перестроить свой мозг в сторону радости жизни. Это я больше о себе говорю, потому что у меня ещё до недавнего времени работа была на первом месте. Но эта же работа чуть не привела меня к смерти. Я понимаю, что это громко сказано, и кто-то может не поверить. Но я, действительно, была на волоске от смерти, причём очень страшной ( как вспомню, вхожу в очередной ступор). Меня спасла нереально мгновенная реакция участника события. И как бы тут не критиковали мои убеждения, моя очень хорошая знакомая сказала мне: "не туда идёшь..." И я стала искать направления, куда мне идти... И нашла... Меня привели в страну релакса... к человеку, для которого наслаждаться жизнью очень легко, который до кончиков волос пропитан этой идеей. И возможно, именно этому я должна сейчас научиться... наслаждаться жизнью без мыслей о том, что я должна что-то делать ежеминутно...

`
когда научусь, тогда, может, ещё что-то произойдёт 😂 вот только "отшлифую" некоторые нюансы в отношениях,😂 и буду учиться😂



Есть фильм "Между небом и землëй". Мне очень нравится  " Вкус жизни" тоже в этой теме 

Про алкоголь в больших дозах согласна, но здесь наслаждаются также бокалом вина☺

Я старалась больше читать об Италии, ну, и был опыт общения. Надо немного глубже копнуть, чтобы понять дух итальянцев. Италию объединили совсем недавно, они жили в своих регионах обособленно, и много отличий они видят между людьми разных районов. И так уж сложилось, позволяют себе критиковать не похожих на себя. Впервые я столкнулась с этим лет 8 назад, сейчас меня это не удивляет. Вчера я больше смеялась, когда слушала своего мужа. 😆Я так же уважаю, и тех, кто много работает, и тех, кто наслаждается жизнью☺

"Нет, такие мысли, что вы ненавидите Италию, здесь не ходят. По крайней мере, у меня их нет."

Я не имела в виду вас, Светлана, но в некоторых фразах мне показалось, что меня поняли именно так. И название главы придумали: "как я переделывала Италию под себя".

Я очень люблю Италию, и каждый раз, приезжая сюда, замечала каждую мелочь в городах, в сельской местности, в домах, в квартирах, и мне всё нравилось очень, не говоря уже об искусстве. А покупая продукты здесь , всегда знаешь, что качество отменное даже в супермаркетах.

И сейчас, проезжая по дорогам Италии, не перестаю любоваться видами, пейзажами, домиками, аж до замирания дыхания... Моя любовь к ней не кончается☺ И Италия разная, она меняется через каждые 100 км 


avatar

Olga

Reply to Ekaterina on View the commented comment

Лазанью не удобно готовить маленькими порциями. Готовить маленькую порцию или готовить большую порцию - времени занимает одинаково.
Но чтобы не мучаться с поеданием, можно половину заморозить. Свежеприготовленная и замороженая еда после разморозки не теряет в качестве. Все, что времянозатратно, я готовлю большими порциями и замораживаю. Тефтельки, голубцы, перцы фаршированые, домашние пироги на дрожжевом тесте, лазанья. Но долго хранить нельзя конечно, не дольше двух месяцев.

avatar

Irina, 59 y.o.

France

All the user's posts

Reply to Ekaterina on View the commented comment

А Вы что - оценщиком у Бога работаете, чторбы оценивать, кто какой человек? Оставьте Богу Боговов, оставайтесь со своим Вашим!

page 3 from 6





top