Светлана ...может паразиты у неё (поэтому такой аппетит )грустный смайлик .

Для приготовления пресного теста для пиццы потребуется минимальный набор продуктов. Этот рецепт приготовления пиццы идеален для тех, кто любит это вкусное блюдо, но придерживается диетического питания.

Ингредиенты:

Мука – 2 ст.
Молоко (тeплое) – 0,5 ст.
Соль – 1 ч. л.
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст. л.

В миску высыпаем муку, добавляем соль. В отдельной глубокой чашке смешиваем яйца, молоко и масло, размешиваем до однородного состояния. Не спеша вливаем молочную смесь в муку, постоянно перемешивая. Замешиваем тесто, периодически присыпая мукой. Минут через 10 получится однородное, мягкое и эластичное тесто. Готовому тесту придадим форму шара и поставим в холодильник минут на 10.

Присыпаем мукой поверхность стола и раскатываем тесто при помощи скалки. В итоге должен получиться тонкий, практически прозрачный лист. Выкладываем тесто на смазанный противень.
Любимая многими за богатую начинку пицца носит говорящее название "Капричиоза". Эта пицца позволяет кулинарам все вольности и исполняет любые капризы. В зависимости от региона к основным ингредиентам (грибы, сыр моцарелла, маслины, артишоки и ветчина) повара добавляют несколько соленых анчоусов или пару ломтиков ветчины. Я кладу салями, не люблю ветчину.

Иногда делаю ленивое тесто, ничего не кладу туда, мука , на майонезе и немножечко водички.

Зоя поедим пиццу без мужчин)) Никто меня не хочет))

Даже не знаю кому писать, за 2 года кажется уже всем подмигнула ))

А мне фотка нравится, Вы на ней на Азизу похожи!

 )) Дефчонки  ) я записываю, записываю в поваренную книгу...
Марина, как насчет рецепта настоящего узбекского плова?  

Если из русской кухни, то мой муж любит пельмени, позы, борщ (не часто))..
рис, пюре с чем-нибудь мясным, паста с чесноком и креветками. Как многие американцы любит гамбургеры..я попробовала только раз, потом неделю лечила печень овсянной кашей и борщом..((

Обожаю делать плов. Моя Ладунька узбечка и ест плов)) Я люблю готовить, только печь торты не могу, но это к лучшему. Я и так "аппетитная как булочка")))))

Ну вот спасибо за комплимент  Теперь я на Звезду похожа  

может быть. она с жадностью много ела и пила. сразу могла выпить 1,5 бутылку воды и съесть большую шоколадку , а на ней кожа да кости. про меня все говорила,что ем как птичка

я тоже люблю готовить плов. положу всякие специи и работы с ним мало

Ольга! Вы очень интересную статью нашли! Спасибо! Не хотела комментировать, потому что не понимаю, как вообще всех людей можно характеризовуать едиными фразами, мы, русские женщины, такие разные! Но не смогла удержаться. Пишу. Очень многие мои знакомые, подруги и родственницы замужем за иностранцами. Все женщины очень разные: худые, полные, нормальные, с 3 высшими образованиями и без образования, с детьми и те, кто детей не планирует и даже не хочет, тихие домашние и активные, у которых муж - голова, но она - шея, роскошные красавицы и обаятельные женщины, 25-летние хохотушки и 55-летняя очень умная и обаятельная женщина. Попыталась сейчас их втиснуть в рамки этих характеристик - ну никак не получается! Единственное, что могу сделать, это сказать, что раз появляются такие статьи, значит интерес к нашим женщинам так высок, что требует антирекламы. Всем счастья и любви! С уважением.

дайте рецепт плова....контрольный выстрел после провала с борщом(

8 причина не встречаться с русской - навязчиво пытается привить любовь к борщу

Все-таки борщ не понравился?
Вот и слышала от двух знакомых( они в Америке) что там вообще не очень жалуют первое, т.е. супы, щи для них экзотика!

Правильно, Антонина, я тоже жду в нетерпении  Узбекский плов это вещь

Светлана, я отвечала насчет борща-ответ на предыдущей странице...нет...нет и еще раз нет ) номер с борщем был провальный,да и сметану не очень жалуют я вам скажу... но я все же рискнула )
слегка сложно , чувствуется нехватка знания языка...

Светлана , когда я собиралась второй раз в Австрию , мне Франц написал - только никакого супа !
ну не понравилось в первый раз , так насильно же ни кто в рот не заливает , а столько страха  

Узбекский плов
Рецепт 1.
Ингредиенты
на порций
Рис
500 г
Говядина
500 г
Морковь
400 г
Лук репчатый
3 головки
Чеснок
2 головки
Соль
по вкусу
Масло подсолнечное
60 мл
Барбарис сушеный
по вкусу
Зира
по вкусу
Семена кориандра
1 чайная ложка
Перец красный сушеный
2 шт
Перебранный рис промыть в нескольких водах и замочить в теплой подсоленной воде в течении 2 часов.
Когда рис набухнет, очистить лук и нашинковать мелко, очищенную морковь нарезать соломкой, мясо нарезать ломтиками.
В казан(котел) раскалить жир, положить кусочки мяса и обжарить до образования слабой коричневой корочки, затем положить лук и помешивая пассировать на умеренном огне. Как только лук начнет менять цвет, положить морковь.
После этого налить воду так, чтобы она покрывала содержимое котла, и довести до кипения на умеренном огне, заправить специями. Затем засыпаем ровным слоем рис, налить воду так, чтобы она покрывала рисовый слой на 1,5 - 2 см, и довести до равномерного кипения. Пока вода не испарилась попробовать на соль и при необходимости подсолить. Как только вода испарится, пламя уменьшить до предела. Затем плов шумовкой собрать к середине горкой, сделать палочкой лунки в нескольких местах, накрыть. Время необходимое для упаривания, зависит от количества и сорта риса. Снимать крышку с плова надо так, чтобы собравшиеся на ней капельки пара не пролились на плов. Перед подачей на стол тщательно перемешать и переложить горкой на блюдо. Приятного аппетита.

Борщ люблю готовить из кислой капусты и еще люблю из щавеля суп с яйцами

я тоже предложила борщ сварить-отказался

разные у всех вкусы. люблю борщ только из свежей капусты. бабушка на Украине варила отменный борщ.
помню еще из детского садика неприятный запах щей из кислой капусты...с тех пор на дух не переношшу

хехе, наши голландцы все хряпают, животами не маются, единственное -некоторые дрожалку от холодца не хряпают и не все супы-борщи любят, наши для них жидковаты, у них густые в банках. В общем суп -это на любопытного иностранца, и там - либо влюбится в боурщик, либо не влюбиться...а вот чебуреки, мда....это сила, это сила....)))суши так нехило хряпают, а вот грузинская кухня не пошла, не поняли они ее...пиво наше хряп=хряп очень даже, вина полусухие, полусладкие, коньяк, мохито, шампанское......(у меня уже третий день общения, печень воет), а вообще вспомнилось, навеялось...
муж домой приходит и спрашивает:
-Дорогая, что у нас сегодня?
жена встает на табуретку, аккуратно фартук расправляет по складочкам:
-Внимание, а сейчас прозвучит песТня!!!

Я люблю делать холодец

Великолепно!!! Наш ответ Чемберлену! Посмеялась от души! Наших женщин всегда спасало чувство юмора и собственного достоинства.

Эльвира, привет, всегда восхищалась вашими фотками. Кстати в Бадоо под вашими фотками мужик был из США кажется .Вы КРАСОТКА!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я вообще сомневалась, что Вы реальная

Марина, зная что ищете мужчину из США, разочарую вас, но здесь холодец не оценят, по крайней мере я пока не встретила не одного, кто хотел бы попробовать. мой муж попробовав его в России, теперь всем рассказывает что в россии едят вареный жир...все делают круглые глаза и смотрят на меня..ну я чтоб окончательно шокировать, говорю, что это мое любимое блюдо, а еще люблю сырой бекон, сырую рыбу, а селедка с свеклой это вообще супер!!!..))))

Я поделюсь с вами рецептом теста на вареники. У нас на Украине есть поющий ректор Поплавский, который имеет сеть ресторанов украинской кухни. Именно оттуда этот рецепт: 0.5 л. воды вылить в сковородку, добавить 1 чайную ложку соли, 1 ст.лож. уксуса, 2 ст. лож. масла. Добавить просеянную муку, помешивая, пока не впитает всю влагу. Перекинуть в миску, когда остынет, добавить 2 - 3 яйца и замесить мягкое тесто (добавляя муку). Начинку можно делать любую, моим родным и знакомым больше нравится картофель с ливером (или мясом); картофель с творогом. Все в восторге от таких вареников, они тают во рту. Мои кумовья просят готовить их даже на день рождения моей дочери. Попробуйте, не пожалеете.

Вместо кислой капусты можно добавить квашеную свеклу. Такой борщ еще моя бабушка готовила на святую вечерю, и еще вместо мяса добавляла сушеные грибы, + немного жареной муки.

Лариса, а что они любят в основном?  Пожалуйста напишите.