Language:
English

Beauty, health, lifestyle

avatar

Anastasia, 40 y.o.

Russia

All the user's posts

delicious day-to-day food, easy and fast to cook

hello there,

don't know how about you guys, but i'm kind of lazy when it comes to cooking, yet i love good food ))
therefore, i prefer smth tasty and simple - generally it's baked or fried stuff.
today's lunch was turkey stir-fry with sweet papers, garlic and spice-mix - 30 min incl. slicing, dicing and cooking.



it would be great if you could share your quick and easy to cook recipes to bring some diversity into day to day nutricion with minimum effort.

thanks in advance!

photo

avatar

Nadya


perfect meal
turkey is my favorite meat, and grilled sweet pepper instead of potatoes - makes this combination just flawless )))

I cook steamed fish with broccoli, it is very easy and fast, next time I will take a picture and share here.

avatar

Anastasia, 40 y.o.

Russia

All the user's posts


please do ! ))
look forward to know how you do it  
i find salmon with broccoli & cream exceptionally delicate and yummy ...


avatar

Nadya


Here is my steamed fish with green beans and broccoli.
If I cook only for me I do not add any spices or salt to this fish especially, because I like all natural flavors now.
But this time I added all that seasoning you can see on the picture below and soy sauce. So if you do not want seasoning, you just put ingridients on a steam cooker and cook it... about 10 minutes. If not - open a lid and add a seasoning in the middle of the process, when your fish half done. Your healthy, very nutritious but low in calories meal is ready in 10-15 minutes =)

photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo

avatar

Irina

Reply to Nadya on View the commented comment

Yummy!!! 

avatar

Yulia, 46 y.o.

Israel

All the user's posts


Неужели я не одна тут такая? Какое облегчение это узнать  

Вот вещь, которая готовится просто молниеносно. Берете куриную грудку и нарезаете ее длинными полосками толщиной где-то 7 миллиметров, потом обмакиваете в кляре - только мука, соль и перец, и сразу жарите. Чтобы мясо было сочнее, можно перед жаркой часок подержать в молоке или яйце. Один нюанс, чем оно теплее, тем вкуснее, потому что по прошествии некоторого времени после жарки хрустящая корочка теряет свою хрустящесть и кусочки превращаются в обычный шницель.

А вообще, готовлю я только чтобы не умереть с голоду и питаюсь в основном "подножным кормом", т.е. тем, что можно наскрести в холодильнике, если там, конечно, что-то завалялось  , поэтому тоже имею в запасе быстрые рецепты.

photo

avatar

Nadya


Another my favorite recipe is grilled salmon.
Salmon is best women`s friend))) right after diamonds.
Fresh salmon so tasty, that you do not need marinade or much seasoning.
On this salmon I put little bit of my selfmade spanish style seasoning. Green sause made from cilantro, garlick, vegetable oil - everything mixed in a blender..

7-10 minutes on grill and it is ready

photo
photo

avatar

İrina

Reply to Nadya on View the commented comment

Надя, я к вам!!!!😊 ))


avatar

Nadya


Ира, в клуб любителей рыбы? ))
Рыба и морепродукты - лучше еду для меня лично еще не придумали)))
Что, кстати, позволило мне остаться в прежней весовой категории после полугода жизни в Америке, а это, знаете ли, дорогого стоит )))
 

photo

avatar

İrina

Reply to Nadya on View the commented comment

Надя, а что нельзя обойтись без полуфабрикатов там??? Ведь дома (на родине) мы же обходились без этого? Тем более что-либо приготовить для нас не составляет особого труда...
Кстати, к пончикам плохо отношусь😊 )!


avatar

İrina

Reply to Nadya on View the commented comment

неееет в клуб не хочу! я к вам в гости на рыбку😊 )))


avatar

Nadya


Из полуфабрикатов мы покупаем только свежезамороженные овощи (особенно брокколи) и морепродукты, но это я и в России постоянно покупала, их надо еще готовить перед употреблением. Но тут в супермаркетах продается много других полуготовых блюд из мяса и теста. Раз много - значит пользуются спросом у кого-то..но не у нас  

А я люблю вот эти самые пончикиииии))) Еще и настоящий гамбургер раз в неделю..
Но по-моему удалось достигнуть баланса убрав сахар, жирное из повседневной еды. Чай-кофе без сахара, никаких сладких йогуртов или готовых завтраков. Только овсянка на воде и чистый белок (яйцо в мешочек). И любые хлебобулочные изделия - это уже десерт.


avatar

İrina

Reply to Nadya on View the commented comment

все эти полуфабрикаты и приводят к ожирению. Ведь в них мало чего из полезного остается после заморозки... Все таки предпочитаю "человеческую" еду😊 )! свежие овощи, свежее мясо и рыбу... вообщем все то, от чего можно получить реальное удовольствие!


avatar

Nadya


>>все эти полуфабрикаты и приводят к ожирению
Эмм.. возможно, но на своем опыте подтвердить не могу )))
даже могу проиллюстрировать обратное =)

Если всё делать в меру - вреда не будет.
Мне по кр. мере вреда не будет, за других поручиться сложно  

photo

avatar

İrina

Reply to Nadya on View the commented comment

Наденька - вы в отличной форме!!!! Держитесь!!!! Просто супер!!!!
Думаю еще и генетика на вас работает!!! Вам то, точно не страшны никакие полуфабрикаты!!😊 ))


avatar

Tatyana

Reply to Nadya on View the commented comment

Надежда, я редко говорю женщинам комплименты..не потому, что злая, а потому, как редко вижу женщин, которые содержат свое тело в прекрасной форме...у вас все с фигурой замечательно..оставайтесь такой на долгие годы.


avatar

Nadya

Reply to İrina on View the commented comment

Спасибо, Ира
куда ж без генетики-то?! Есть еще чуть-чуть нашей, кавказской! 
ну и йога, йога это наше всё..


avatar

Nadya

Reply to Tatyana on View the commented comment

Спасибо, Татьяна!
мое тело считает, что паровая, замороженная ранее, рыба и овощи будут лучшим питанием, чем селедка под шубой или борщ с хлебом. Я ему не противоречу =)

Другой экспресс-рецепт: креветки, сырые, свежемороженные
варятся 2 минуты. А Вадим Зеланд съел бы их сырыми  

photo

avatar

Valentyna

Reply to Nadya on View the commented comment

Я записалась на йогу. Неужели и я так смогу?


avatar

Nadya


Если будете регулярно и методично заниматься, без привязки к результату, то сможете и не так))

Мне нравится эта статья, вроде женщине 92 года сейчас:

http://asaratov.livejournal.com/2347754.html


avatar

Valentyna

Reply to Nadya on View the commented comment

Да,Надя, есть к чему стремиться  


avatar

İrina

Reply to Nadya on View the commented comment

а вы родом откуда????


avatar

Nadya

Reply to İrina on View the commented comment

из Санкт-Петербрурга, но по словам дедушки черкесская пра-прабабушка.

avatar

Anastasia, 40 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Nadya on View the commented comment

полностью разделяю - рыба, морепродукты, овощи и фрукты - самая лучшая и здоровая еда.
по свежей рыбе особенно грущу ....

avatar

Anastasia, 40 y.o.

Russia

All the user's posts

Reply to Nadya on View the commented comment

точно подмечено про йогу ...
еще бы найти в себе силу воли заниматься ей по-регулярнее ))

avatar

Anastasia, 40 y.o.

Russia

All the user's posts


tuna chunks, brocolli & coconut milk lasagne

photo




top