Reply to Inessa on View the commented comment
Translate
Мантами собственного приготовления меня угощал мужчина-казах \счастливо женат), отец троих девочек, друг и его жена - подруга)\ когда я полгода жила в Казахстане.
Наблюдать мужчину на кухне для меня уже - сказка). Так что я не знаю были ли вкусны сами по себе манты или то "вкус восторга"). Но что вкусно - точно)
А еще он показал как может меняться вкус привычных для меня беляшей.
Я пробовала беляши и домашнего приготовления моих подруг, и базарные часто раньше лопала. А он угостил чем-то вроде и беляш, но что-то не так). Оказалось, что в начинку он добавляет немножко курдючного жира. Я видела - совсем немножко, а аромат и вкус менялся кардинально. Я дама противная, меня на иллюзию не проведешь - сама следила за разделением фарша и внимательнейшим образом следила за "экспериментальной" партией. Вот ей же богу - разница только в небольшом количестве курдючного жира. А какая разница в конечном результате!)
Чай с молоком? Какой-то особый чай? Или молоко не коровы?
Дело в том, что обычные чаи, с магазина, мы и так пьем когда чистыми, когда с коровьим молоком, когда с лимоном.
Наблюдать мужчину на кухне для меня уже - сказка). Так что я не знаю были ли вкусны сами по себе манты или то "вкус восторга"). Но что вкусно - точно)
А еще он показал как может меняться вкус привычных для меня беляшей.
Я пробовала беляши и домашнего приготовления моих подруг, и базарные часто раньше лопала. А он угостил чем-то вроде и беляш, но что-то не так). Оказалось, что в начинку он добавляет немножко курдючного жира. Я видела - совсем немножко, а аромат и вкус менялся кардинально. Я дама противная, меня на иллюзию не проведешь - сама следила за разделением фарша и внимательнейшим образом следила за "экспериментальной" партией. Вот ей же богу - разница только в небольшом количестве курдючного жира. А какая разница в конечном результате!)
Чай с молоком? Какой-то особый чай? Или молоко не коровы?
Дело в том, что обычные чаи, с магазина, мы и так пьем когда чистыми, когда с коровьим молоком, когда с лимоном.