Анечка, я всё читала рецепты, думала про штоллен....
Классический рецепт---это рецепт с творогом, и выдержать потом штоллен примерно 1 месяц в прохладном месте. Думаю пока что. Творожную выпечку буду есть одна я, никто не хочет.
  Конечно, моя семья сметает всё  Я готовлю рождественские кексы, так НИКОГДА не долежали до 7 января.   Смели всё.