Сыр это отдельная песня. Будете проезжать возле гауда, маякните, я проведу и через магазины и фабрику сыра, и частное производство есть в нашем колхозе с экскурсией, правда цены сумасшедшие на все эти экскурсии, но мои познания и опыт бесплатны. Самые пахучие кстати не свежие а выдержанные сколько то месяцев, есть такие что разбивать надо с молотком.